Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов; Эксмо, 2022
Где купить (1)
Цена от 349 р. до 349 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В этой энциклопедии собраны рецепты всего, что касается выпечки: здесь классическое тесто, разнообразные начинки, пироги и пирожки - соленые, с мясом, рыбой, овощами и сладкие, с творогом, фруктами и ягодами. Целый раздел отдан пицце. Отдельные главы посвящены праздничным пирогам и пирожкам - рождественским, пасхальным, свадебным: кулебякам и расстегаям, куличам и мазуркам, курникам и кексам. А также в книге представлена особого рода выпечка - во фритюре, и такие любимые всеми изделия, как пышки, пончики, беляши, чебуреки, хачапури, приготовляемые в масле.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-178904-6 |
| Автор(ы) | Группа авторов |
| Год издания | 2022 |
| Серия | Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день |
| Издатель | Эксмо |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Нескучная биология
от 219 р.
Планетариум
от 1114 р.
Животные
от 320 р.
История игрушек
от 96 р.
Что такое река?
от 636 р.
Старые мастера рулят!
от 500 р.
Оркестр
от 475 р.
Как это работает? (на пружине)
от 1142 р.
Как устроен мост?
от 671 р.
Чудеса эволюции. Путешествие во времени
от 1055 р.