Руководство бармена. История, техники, рецепты; Эксмо, 2023
Где купить (1)
Цена от 549 р. до 549 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» - настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать все об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов - более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-198986-6 |
| Автор(ы) | Габриэлла Байгера |
| Год издания | 2023 |
| Серия | Коктейли. Теория и практика |
| Издатель | Эксмо |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Нескучная биология
от 219 р.
Планетариум
от 1114 р.
Животные
от 320 р.
История игрушек
от 96 р.
Что такое река?
от 636 р.
Старые мастера рулят!
от 500 р.
Оркестр
от 475 р.
Как это работает? (на пружине)
от 1142 р.
Как устроен мост?
от 671 р.
Чудеса эволюции. Путешествие во времени
от 1055 р.