Дрожжи сухие Leckers Bio 9 г Lecker's

Сертифицированный продукт органического земледелия произведен под контролем DE OKO 001. Наши дрожжи созревают гораздо мягче для окружающей среды, и они являются универсальными, отобранные штаммы дрожжей выращивают на питательном растворе из зерна, чистой родниковой воды и ферментов. все используемые микроорганизмы не содержат ГМО. Никакие химические добавки не используются обычные дрожжи выращивают на мелассе с использованием аммиака, солей аммония и щелочей, синтетических витаминов, а также серной и фосфорной кислот. приготовление, 1 пакет дрожжей 9 гр. соответствует ½ куба свежих дрожжей и достаточен для 500 гр. муки либо для приготовления 1,2 кг хлеба. Смешайте содержимое с мукой не растворяйте непосредственно в жидкости, подготовьте как обычно. для теста, приготовленного из 500 гр. муки, смешайте 100 гр. муки с 9 гр. дрожжей, затем добавьте 100 мл теплой воды. через 1-2 часа выхаживания теста повторно замесить оставшуюся муку с тестом. Совет, используйте тесто для выпечки - тесто развивается быстрее и, таким образом, обеспечивает еще лучший вкус. Пищевая/энергетическая ценность на 100 граммов, 1360 кДж/325 ккал, жиры – 7,0 гр, в т. ч. насыщенные жирные кислоты – 1,5 гр, углеводы – 18,0 гр, в т. ч. сахара -0,5 гр, клетчатка/пищевые волокна-29,0 гр, белки -35,0 гр, соль - 0,5 гр. Срок годности продукта 12 месяцев. Произведено в Германии.

Смотри также характеристики.