О книге: Borago. Coming from the South (без автора); Phaidon, 2017

Издатель: Phaidon
ISBN: 9780714873978
Книги: Нехудожественная литература на английском языке
ID:10456784

Рейтинг:

(0/5)

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Phaidon
Формат	250x290
Автор	Rodolfo Guzman
Авторы	Rodolfo Guzman
Переплёт	Твёрдый
Год публикации	2017
Язык	Английский
Количество страниц	288
Автор(ы)	без автора
Переплет	Твёрдый
Год издания	2017
Кол-во страниц	288
Серия	Art Cookbooks
ISBN	978-0-7148-7397-8
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	Английский
Вес	1.74
Количество книг	1
Жанр	кулинарные рецепты
Тип обложки	твердая
Возрастное ограничение	16+
Издательство	Phaidon

Где купить

Последняя известная цена от 6590 р. до 13079 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	10861 р.	21.11.2024
Подписные издания	9130 р.	23.04.2024
Яндекс.Маркет	13079 р.	17.06.2024
МАЙШОП	6590 р.	23.06.2024
OZON	7796 р.	24.06.2024
Мегамаркет	13079 р.	05.09.2024

Описание

Chef Rodolfo Guzman serves a dynamic, wildly imaginative tasting menu at his acclaimed Santiago restaurant Borago, using only native Chilean ingredients - often reinventing his courses mid-service. The book combines his fascinating narratives about Chilean geography and ingredients, his never-before-published notebook sketches of dishes and creative processes, and gorgeous landscape and food photographs that introduce readers to the distinctive pleasures of Chilean culture and cuisine. This is rounded off by Guzman's selection of 100 savoury and sweet recipes exclusively chosen from the menu at Borago.

Borago. Coming from the South (без автора) - фото №1

Borago. Coming from the South (без автора) - фото №2

Смотри также о книге.