- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Кулинария. Ремесла
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Научная литература
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
О книге: Eat A Peach. A Chef's Memoir; Vintage books, 2022
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Chang David |
Издатель | Vintage books |
Кол-во страниц | 292 |
Год издания | 2022 |
ISBN | 9781529113426 |
Обложка | мягкая обложка |
Тип обложки | мягкая |
Количество страниц | 292 |
Жанр | биографии и мемуары |
Вес | 0.26 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество книг | 1 |
Издательство | Vintage books |
Где купить
Последняя известная цена от 2392 р. до 5129 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 3738 р. | 21.11.2024 |
Яндекс.Маркет | 5129 р. | 27.06.2024 |
МАЙШОП | 2392 р. | 23.06.2024 |
Мегамаркет | 2950 р. | 21.12.2024 |
Описание
The celebrated chef behind Momofuku and star of Netflix's Ugly Delicious gets uncomfortably real in his New York Times bestselling memoir.
In 2004, Momofuku Noodle Bar opened in Manhattan's East Village.
Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a mix of fellow restaurant cooks and confused diners whose idea of ramen was instant noodles in Styrofoam cups.
Eat a Peach chronicles Chang's journey to becoming one of the most influential chefs of his generation. Laying bare his mistakes and feelings of otherness and inadequacy, Chang gives us a penetrating look at restaurant life...
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Биографии. Мемуары - издательство "Vintage books"
Категория 1913 р. - 2870 р.
Книги: Биографии. Мемуары
Категория 1913 р. - 2870 р.