О книге: Магия вкуса. Комплект из 3-х книг; КоЛибри, 2023
от 1964 р. до 2617 р.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 978-5-389-24174-9
- Книги: Блюда из мяса, птицы
- ID:13766886
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Манье-Морено Марианна, Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель |
| Год издания | 2023 |
| Издатель | КоЛибри |
| Серия | Высокая кухня |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| ISBN | 978-5-389-24174-9 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Кол-во страниц | 576 |
| Вес, г | 1326 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Формат | 195x140мм |
| Оформление обложки | футляр |
| Тип обложки | твердая |
| Количество книг | 3 |
| Издательство | КоЛибри |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Автор | Друэ Валери; Вьель Пьер-Луи |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Вес | 1.33кг |
| Количество страниц | 576 |
Где купить (3)
Цена от 1964 р. до 2617 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2897 р. | 03.08.2024 |
| Читай-город | 2385 р. | 14.11.2024 |
| МАЙШОП | 1758 р. | 23.06.2024 |
| Мегамаркет | 3392 р. | 24.12.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|---|
Описание
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!
Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой… Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно!
Картошка во всем ее многообразии.
Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
Мясо. На любой вкус и аппетит.
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
Смотри также о книге.