О книге: Кондитерские, пекарни, чайные (Брайтенедер Эрих, Хаслер Джозеф, Фрут Эдуард); Центрполиграф, 2025

2537 р.

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-6407-0
Книги: Выпечка и десерты
ID:15351099

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-9524-6407-0
Автор(ы)	Брайтенедер Эрих, Хаслер Джозеф, Фрут Эдуард
Издатель	Центрполиграф
Кол-во страниц	991
Раздел	Выпечка и десерты
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2025
Количество страниц	991
Переплет	Твёрдый переплёт
Формат	135x205мм
Вес	0.95кг

Где купить (1)

Цена от 2537 р. до 2537 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2537 р. 3185 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 22.06.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Предложения банков

Компания	Предложение
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%
РОСБАНК	Cashback: - от 2 до 10% — на 2 выбранные категории - 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Описание

В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшие из лучших кондитерских домов Европы и Америки. Подробно изложена технология приготовления восхитительной выпечки, десертов с оригинальными съедобными украшениями и полезных напитков с богатой палитрой вкусов. Приведены рецепты низкокалорийной выпечки для приверженцев диетического питания, а также таблицы, из которых можно узнать энергетическую ценность каждого продукта. Книга подарит множество прекрасных идей для творчества, снабдит практическими рекомендациями, помогающими их успешно реализовать, и кондитеров-профессионалов, и всех тех, кто увлекается домашней выпечкой.

Смотри также о книге.