О книге: Кондитерские, пекарни, чайные (Эрих Брайтенедер, Джозеф Хаслер, Эдуард Фрут); Центрполиграф, 2025

2618 р.

Где купить

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-9524-6407-0
Автор(ы)
ИздательЦентрполиграф
Кол-во страниц991
РазделВыпечка и десерты
Возрастное ограничение16+
Год издания2025
Количество страниц991
ПереплетТвёрдый переплёт
Формат135x205мм
Вес0.95кг
Возрастные ограничения16


Где купить (3)

Цена от 2618 р. до 2618 р. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
2618 р.
3185 р. -18% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

04.08.2025
2618 р.
3185 р. -18% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

04.08.2025
2618 р.
3185 р. -18% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

04.08.2025
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Предложения банков


Компания Предложение

Описание

В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшие из лучших кондитерских домов Европы и Америки. Подробно изложена технология приготовления восхитительной выпечки, десертов с оригинальными съедобными украшениями и полезных напитков с богатой палитрой вкусов. Приведены рецепты низкокалорийной выпечки для приверженцев диетического питания, а также таблицы, из которых можно узнать энергетическую ценность каждого продукта. Книга подарит множество прекрасных идей для творчества, снабдит практическими рекомендациями, помогающими их успешно реализовать, и кондитеров-профессионалов, и всех тех, кто увлекается домашней выпечкой.

Смотри также о книге.

Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Центрполиграф"

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 2094 р. - 3141 р.

закладки (0) сравнение (0)

15 ms