О книге: Вино и еда. Краткий курс для гурманов; ООО "Издательство "Эксмо", 2020
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор(ы) | Кукулина А., Ковалев Д., Атанасов Б. и др. |
| Переплет | Твердый (7Б) |
| Год издания | 2020 |
| Серия | Simple Wine News. Просто о лучших винах |
| Кол-во страниц | 232 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Вес | 1.21кг |
| Количество страниц | 232 |
| Формат | 60x84/8 |
| Автор | Авторский коллектив |
| Издательство | Эксмо |
| Жанр | напитки |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-699-76358-0 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Страниц | 232 |
| Переплёт | твердый, суперобложка |
| Размеры | 21,50 см × 28,50 см × 2,50 см |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 2000 |
Где купить
Последняя известная цена от 439 р. до 3798 р. в 10 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3798 р. | 10.12.2023 |
| Буквоед | 1825 р. | 08.04.2024 |
| book24 | 1858 р. | 30.03.2025 |
| ЛитРес | 439 р. | 12.03.2024 |
| РЕСПУБЛИКА | 1897 р. | 18.02.2024 |
| Подписные издания | 3282 р. | 06.02.2023 |
| Читай-город | 1825 р. | 04.07.2024 |
| Мегамаркет | 1825 р. | 06.06.2024 |
| Яндекс.Маркет | 2469 р. | 15.06.2024 |
| OZON | 1307 р. | 24.06.2024 |
Описание
В подарочную энциклопедию "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами, и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета.
Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным.
Смотри также о книге.
Отзывы (20)
- Дмитрий — 6 Января 2024
Покупал эту книгу в подарок человеку, хорошему разбирающемуся в вине. Отличное издание, качественное издание и красивые иллюстрации. Понравилась подача материалов: очень доступно изложено сочетание еды и вина, понятно даже человек не в теме. Приведено много интересных фактов, которые позволяют в компании показать себя эрудированным человеком.
Человек был очень доволен такому презенту - Кристина — 27 Декабря 2023
Отличная книга как на подарок, так и для себя!
Одна из немногих книг по данной тематике, в которой затронуто российское виноделие.
Также мне понравился раздел про мясо. Эта тема всегда актуальна.
Особенно понравились яркие большие иллюстрации, благодаря которым чтение приносит еще и эстетическое удовольствие.
Из недостатков (как по мне) отмечу ограниченный выбор некоторых позиций вин, которые встречаются в разных подборках раза 3-4.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Книги: Алкогольные напитки
Категория 351 р. - 526 р.