Меню

О книге: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник; Дашков и К, 2021

  • Издатель: Дашков и К
  • ISBN: 9785394021817
  • Книги: Аппаратное обеспечение. Оргтехника
  • ID:1877591
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердая глянцевая
ИздательДашков и К
Год издания2021
Кол-во страниц416
СерияУчебные издания для бакалавров
РазделУчебники для вузов и колледжей
ISBN978-5-394-04384-0
Количество страниц416
Формат147x206мм
Вес0.48кг
Страниц416
Переплёттвердый
Размеры14,70 см × 20,60 см × 2,10 см
ТематикаАппаратные средства


Где купить

Последняя известная цена от 1459 р. до 1459 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
book24
1459 р.
02.05.2024

Описание

В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", а также работников предприятий общественного питания.

.

.

Смотри также о книге.

Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Бизнес. Экономика, Экономика - издательство "Дашков и К"

Категория 1167 р. - 1750 р.

Налоговые инструменты в реализации инвестиционной политики регионов Монография
0/5 1260 р.
Теория риска и моделирование рисковых ситуаций: Учебник для бакалавров, 10-е изд., перераб.(изд:10)
0/5 от 1290 р.
Экономика Учебник
0/5 от 1503 р.
Экономическая безопасность личности, общества и государства (многоуровневый, воспроизводственный, гл…
0/5 от 1745 р.
Духовная экономика и совместимость общества Монография
0/5 от 1745 р.
Все Аппаратное обеспечение. Оргтехника - издательство "Дашков и К" »

Книги: Бизнес. Экономика, Экономика

Категория 1167 р. - 1750 р.

Планирование на предприятии. Учебник
0/5 от 1288 р.
Корпоративные стратегии и технологии в условиях глобальных вызовов. Монография
0/5 от 1202 р.
Интегрированная отчетность. Учебник
0/5 от 1399 р.
Оценочная деятельность. Учебник
0/5 от 1200 р.
Стоимость собственности в цифровой экономике. Оценка и управление. Монография
0/5 от 1430 р.
Ответств.за преступл.в сфер.эконом.деят.Хрест.Т.1
0/5 от 1500 р.
Ответств.за преступл.в сфер.эконом.деят.Хрест.Т.2
4/5 от 1350 р.
Эконометрика и эконометрическое моделирование
0/5 от 1169 р.
Управленческая экономика.Уч
0/5 от 1573 р.
Конкурентоспособность региона. Учебно-практическое пособие
0/5 от 1200 р.
Инвестиционный анализ. Учебное пособие
0/5 от 1200 р.
Устойчивое развитие регионов России в условиях цифровизации. Монография
0/5 от 1200 р.
Теоретические основы товароведения. Учебник
0/5 от 1279 р.
Глобальная среда бизнеса. Учебник
0/5 от 1319 р.
Стоимость собственности. Оценка и управление. Новые вызовы и перспективы оценочной деятельности
0/5 от 1299 р.
Теория и методы стоимостной оценки машин и оборудования
0/5 от 1179 р.
Основы экономики организации. Учебное пособие
0/5 от 1269 р.
Экономика для медиков. Учебник для вузов
0/5 от 1397 р.
Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия нефтеперерабатывающей промышленности
0/5 от 1299 р.
Экономика и стратегия развития предприятий минерально-сырьевого комплекса. Учебник
0/5 от 1699 р.
Региональная экономика. Федеральные округа России. Учебник
0/5 от 1520 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

10 ms