О книге: Виноград для здоровья и долголетия; Диля, 2015
от 199 р. до 209 р.
- Издатель: Диля
- ISBN: 9785423602260
- Книги: Лечебное питание
- ID:1889517
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Максимов Александр Степанович |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Диля |
| Год издания | 2015 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 96 |
| Раздел | Диетология |
| ISBN | 978-5-4236-0226-0 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 96 |
| Формат | 84х108/32 |
| Вес | 0.06кг |
| Страниц | 96 |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 12,50 см × 20,00 см × 0,50 см |
| Тематика | Лечебное питание |
| Тираж | 3000 |
Где купить (2)
Цена от 199 р. до 209 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 202 р. | 25.05.2023 |
| Читай-город | 219 р. | 02.07.2024 |
| Яндекс.Маркет | 254 р. | 24.06.2024 |
Описание
Слышали ли вы когда-нибудь о французском парадоксе? Оказывается, французы так редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, потому что ежедневно выпивают несколько бокалов красного виноградного вина, содержащего необходимые нашему организму антиоксиданты - флавоноиды. Однако как бы ни было полезно вино, спирт, входящий в его состав, разрушает клетки организма, а ведь полифенолы винограда хорошо растворяются только в спирте. Как же поступить? Как воспользоваться положительными свойствами флавоноидов и при этом избежать губительного действия алкоголя? Ученые долгое время бились над этой задачей, и о том, что у них в итоге получилось, вы узнаете из этой книги.
.
.
.
.
Смотри также о книге.
Отзывы (5)
- Валерий Николаевич — 30 Марта 2016
Книга написана хорошим литературным языком, просто и доступно для широкого круга читателей. Мне как специалисту в области химической кинетики - науки о механизмах и закономерностях протекания химических реакций - особенно интересно было читать про роль свободных радикалов в окислительных процессах. Это написано очень грамотно и в то же время очень просто и понятно. Эта часть текста вполне могла быть вставлена в соответствующий учебник. Отсюда автор логично переходит к обсуждению роли антиоксидантов в предотвращении нежелательных окислительных процессов. Автор показывает, что виноград как раз очень богат природными антиоксидантами, откуда последние могут быть выделены и из них приготовлены соответствующие препараты, полезные для здоровья и долголетия. Советую всем прочитать эту книгу и принять её на вооружение для счастливой жизни. Кандидат наук, старший научный сотрудник Института биохимической физики имени Н.М.Эмануэля Российской академии наук В.Н.Ерохин.
- Анна — 23 Октября 2015
В книге Максимова А.С. "Виноград для здоровья и долголетия" подробно изложено не только о полезных свойствах самого винограда, но также значительное внимание уделяется препаратам на его основе, имеющим антиоксидантные свойства.
Сама книга написана очень понятным языком, имеет четкую структуру и логическое построение, увлекает и быстро читается!
Добавить отзыв
Книги: Нетрадиционная медицина - издательство "Диля"
Категория 159 р. - 238 р.
Книги: Нетрадиционная медицина
Категория 159 р. - 238 р.