О книге: Моя кухня. (Похлёбкин Вильям-Август Васильевич); Центрполиграф, 2009

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-4797-4
Книги: Кулинария, напитки
ID:2575070

Рейтинг:

(4/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Похлёбкин Вильям-Август Васильевич
Переплет	84х108/32
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2009
Серия	Классика кулинарии
Страниц	192
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-9524-4797-4
Размеры	13,00 см × 20,00 см × 1,00 см
Формат	84х108/32
Тематика	Поваренные книги
Тираж	4000

Где купить

Последняя известная цена от 82 р. до 249 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Буквоед	82 р.
Лабиринт	249 р.

Описание

Отвечая на многочисленные просьбы читателей поделиться секретами собственной кухни, знаток кулинарного искусства В.В. Похлебкин предлагает рецепты блюд, приготовленных им по тому или иному поводу экспромтом, без следования предписанной технологии, полагаясь лишь на традиционные приемы и вкус.

Смотри также о книге.

Отзывы (4)

Алмаза — 3 Ноября 2015

1/5

Хорошо, что не купила эту книгу в более дорогом издании!!! 205 страниц текста примерно 60 рецептов, о которых даже не знаю, как повежливее отозваться!!! Домашние супы с претензией на "здоровое" питание заправленные плавленым сырком "Волна",
псевдо-домашний хлеб на покупных дрожжах
охаивание сыроедства и при этом без ссылок на археологические, исторические, или медицинские исследования, подтверждающие правильность его выводов
Короче, именно эта книга у Похлебкина получилась неудачной, разочаровала сильно.
Барышня-крестьянка — 23 Мая 2014

4/5

Вполне кухонный вариант книги. Серая бумага, мягкий переплет. Много рецептов из 90-х годов прошлого века, чтоособенно любопытно и близко. У меня не много книг Похлебкина, но ксе какие-то очень родные. И порой не столь интересен сам рецепт, сколько история до него. Всегда с любопытством читаю про специи, которые использует Похлебкин. В этой книге собраны пожалуй самые недорогие и доступные блюда.