О книге: Напитки: традиции и тренды (без автора); Страта, 2019
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Страта |
| Год издания | 2019 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 102 |
| Серия | Экоресурс |
| ISBN | 978-5-907127-55-5 |
| Размеры | 84x108/32 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Язык издания | rus |
| Раздел | Напитки |
| Количество страниц | 102 |
| Формат | 19.9 x 13 |
| Вес | 0.12 |
| Тип обложки | мягкая |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Издательство | Страта |
| Жанр | напитки |
| Количество книг | 1 |
| Автор(ы) | без автора |
Где купить (1)
Цена от 484 р. до 484 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 536 р. | 21.11.2024 |
| book24 | 519 р. | 16.01.2025 |
| Яндекс.Маркет | 631 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 325 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 342 р. | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 960 р. | 03.09.2024 |
Описание
Книга рассказывает о самых современных тенденциях в производстве напитков, и будет полезна и интересна как специалистам пищевой промышленности, так и всем, кто стремится к здоровому образу жизни.
В ней затронуто множество актуальных вопросов. Например, почему сегодня напитки с кислородом так хорошо уживаются на прилавках с их почти полной противоположностью - товарами с ярко выраженными антиоксидантными свойствами.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Безалкогольные напитки - издательство "Страта"
Чай улун. Оцените китайский чай
от 270 р.
Чай
от 971 р.
Кофе. 100 правил, историй, рецептов
от 159 р.
Чай. 100 правил, историй, рецептов
от 88 р.
Квасовар. Сборник из 2-х репринтных книг
от 454 р.
Большая книга кофе
от 1115 р.
Большая книга кофе
от 1241 р.
История чая
от 249 р.
Книги: Безалкогольные напитки
Категория 387 р. - 580 р.