О книге: Мексиканская кухня (Кузьмина Ольга Александровна); Клуб Семейного Досуга, 2019
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-617-12-5021-5
- Книги: Национальные кухни
- ID:4042589
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-617-12-5021-5 |
| Автор(ы) | Кузьмина Ольга Александровна |
| Год издания | 2019 |
| Издатель | Клуб Семейного Досуга |
| Серия | Кухни народов мира |
| Раздел | Национальные кухни |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 72 |
| Формат | 172x246мм |
| Вес | 0.31кг |
| Переплет | Твердый переплет |
| Кол-во страниц | 72 |
Где купить
Последняя известная цена от 754 р. до 969 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 897 р. | 17.05.2022 |
| Буквоед | 754 р. | 23.03.2023 |
| book24 | 969 р. | 28.08.2024 |
| Читай-город | 969 р. | 23.08.2024 |
Описание
Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни! Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хрустящее печенье и нежнейшие рогалики с шоколадной начинкой, карамелью или перцем - лучшие рецепты потрясающих блюд мексиканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. - Начос с овощами и сырным соусом - Такос со свининой и фасолью - Суп с овощами и копченой колбасой - Цыпленок в мексиканском стиле - Белый чили с курицей - Торт-безе "Мостачон"
Смотри также о книге.
Отзывы (3)
- Хлопонина Катя — 9 Декабря 2020
Книга, которую я решила подарить самой себе. Очень яркая, с красочными иллюстрациями и обязательными кулинарно-этнографическими отсылками. Как готовят то или иное блюдо в Мексике, что готовят на праздники, как и что подают на стол в те или иные дни. Можно найти все, от рецепта супов до десертов.Рецепты,кстати, заслуживают отдельного внимания. Они оригинальны,но при этом из вполне адекватных ингредиентов- никакого рога единорога или порошка из хвоста дикой лошади, чем бывает, грешат переводные книги рецептов)))Когда сидишь и долго думаешь, как это найти или чем это заменить. Здесь все очень адекватно и демократично в плане ингредиентов, и блюда получаются отменные, кое-что успела попробовать сделать,-выходит очень вкусно. Книгу приятно держать в руках, читать и готовить по ней -одно удовольствие.
- Колобова Елена — 2 Ноября 2020
Одна из любимых книг в этой серии. Обложка точно такая, как на фото. Рецепты почти все известные и очень вкусные - такос, энчилладос, блюда из фасоли, помидоров, кукурузы, мяса - может рецепты вариацией продуктов и не отличаются, но все получается мега-вкусно! Качество печати - отличное!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Клуб семейного досуга"
Категория 603 р. - 904 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 603 р. - 904 р.