- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
О книге: Биохимия растений 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата; ЮРАЙТ, 2019
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ольга Васильевна Савина |
Издатель | ЮРАЙТ |
Год издания | 2019 |
Переплет | Твердая глянцевая |
Серия | Бакалавр. Академический курс |
Назначение | для технических ВУЗов |
Издательство | Юрайт |
Тип обложки | твердая |
Автор | Савина Ольга Васильевна |
Количество страниц | 227 |
Вес, в граммах | 300 |
ISBN | 9785534108309 |
Размеры | 70x100/16 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 228 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Форматы электронной версии |
Где купить (1)
Цена от 1079 р. до 1079 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Мегамаркет | 1435 р. | 14.11.2024 |
Яндекс.Маркет | 1372 р. | 17.06.2024 |
OZON | 1188 р. | 24.06.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|
Описание
Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растений». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Учебное пособие может быть широко использовано студентами других направлений, магистрантами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение растениеводческой продукции.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги - издательство "Юрайт"
Категория 863 р. - 1294 р.