Отзывы на книгу: Экспресс-рецепты. Готовим в мультиварке; Питер, 2013

Простые, разнообразные, вкусные рецепты, когда хочется приготовить что-то новенькое и необычное. Собраны рецепты первых, вторых блюд и выпечки

Книга очень понравилась (несмотря на предыдущий отзыв). Картинки для меня - не принципиальный критерий за такую цену. Но нашла много рецептов, которые давно хотела сделать в мультиварке - из творога, из круп, и выпечку! Алгоритм приготовления и количество продуктов описаны вполне понятно и без картинок. Покупкой довольна!

Очень хорошая книжка,хотя и дешёвая,но очень полезная.Рецепты детально описаны,поставила"понравилось'.Буду рекомендовать друзьям.

Книжечка дешевая, повелась на яркую обложку и описание. Внутри нет ни одной картинки и она напечатана на серой бумаге. Поставила "понравилось" только потому, что все рецепты детально описаны, сначала отдельно ингредиенты, потом сам рецепт и удобно разбито по разделам в оглавлении. Последние страницы включают вес различных продуктов. Но если хотите что-то красочное и с картинками, то покупайте подороже.

Благодаря предыдущему комментарию решила купить эту книжку и не прогадала . Все вкусно,понятно и доступно. Готовила многое все отменно получается . Ставлю лайк.

Бесполезная книга.
Не тратьте деньги, какими бы малыми они не были.
Я купила брошюру и теперь остается ее только выкинуть. Но обо всем по порядку.
Первый минус – в книге поется ода о том, как велика мультиварка и, как вам неслыханно повезло иметь ее дома. Все это с неуемным пафосом и сравнением прибора с волшебным горшочком.
Нет, я не сморю, вещь полезная, она ваш помощник, но не более. Мультиварка не сходит за вас в магазин, не накрошит овощи, не скачает из интернета рецепты, да что там, она и включиться без вас не сможет, будьте реалистами.
Второй минус – способ подачи информации. Столько уменьшительно ласкательных суффиксов я не видела уже давно. Кастрюлька, котлетки, тряпочка, лопаточка, ми-ми-ми и сюси-пуси… Если вам импонирует такой стиль общения, то пожалуйста, но взрослый нормальный человек это читать не сможет.
Третий минус – непродуманность советов.
Приведу пример, автор книги считает очень важным в мультиварке функцию «ПОДОГРЕВ». Его право, а я так и представила, как ставлю в прибор пятилитровую чашу вчерашнего рагу и грею весь чан целиком, а потом оно от частых подогревов благополучно тухнет Вам не смешно? Или может, у автора дома нет микроволновки? Всякое бывает.
Четвертый минус, основной и неисправимый - автор (за редким исключением) никогда не готовил предлагаемые блюда в мультиварке.
Я как наткнулась на рецепт «котлеток на пару», которые (внимание!) надо обвалять в панировочных сухарях, так едва и не закрыла книгу. Никогда, слышите, никогда не обваливайте паровые котлеты, тем более в сухарях (это необходимо для жарки), ибо под воздействием пара сухари разбухнут в неаппетитную безвкусную кашу, которую вы будете соскребать с котлет.
Дальше больше… Все супы варятся на бульоне, которые в идеале сперва процеживаются. Представим, у вас есть мультиварка, в ней одна (!) чаша (очень редко кому удается прикупить дополнительную, я лично знаю только одного такого счастливчика). Итак, сварили вы в мультиваре бульон, процедили, вымыли чашу, снова залили бульон, покрошили овощи, варим, сделали пережарку… А где собственно? Авторы рецептов говорят, что здесь же в мультиварке, в режиме выпечка. То есть, опять вылили суп, и теперь в чаше жарим овощи и лишь потом возвращаем суп в чашу. Ну девушки, вы свели все преимущества мультиварки к нулю, вместо того, чтобы закинуть ингредиенты и уйти на часик погулять, хозяйка должна весь день провести у прибора? Серьезно? Да я на плите быстрее приготовлю. Хотя может, у автора и плиты нет, как и микроволновки? Тогда совсем грустно…
Но не так грустно, как приготовление каш. Знаете, к чему сводятся рецепры молочных каш из этой книги? Ни за что не угадаете, к перечислению ингредиентов: манка плюс молоко, рис плюс молоко, геркулес плюс молока. А сам рецепт описан примерно так: положите ингредиенты в чашу и нажните нужную кнопку. Ни выставляемой мощности, ни температуры, ни времени. Конечно, можно надеяться на авторежим «молочная каша», но как показала практика надеяться-то можно, но каши с эти режимом не сваришь, а книга в этом помогать не собирается. Можно подумать я не знала до этого, из чего готовится манная каша.
Почти каждый рецепт этой книги больше похож на несуразицу призванную не облегчить, а максимально усложнить жизнь хозяйки.
В послесловии снова начинается раздутый словесный пафос по поводу возможностей мультиварки, не хватает слов: «всем пасть ниц и молиться».
Мне не жалко было отдать 300 руб. за книгу с 20 рецептами, из которых я попробую всего лишь 10, но эти рецепты должны быть настоящие, проверенные. И очень жало 60 руб. за эту бесполезную брошюрку. И ведь даже никому не подаришь.

Полезная книгаУ меня уже есть книга рецептов для мультиварки, но в этой нашла много новых, достаточно оригинальных рецептов. Вполне доступные и интересные. Люблю готовить что-то интересное, поэтому книга обязательно пригодится. Можно распечатать для друзей понравившиеся рецепты и поделиться – всем будет приятно и полезно.

Присоединяюсь к положительным отзывам. Книжка на вид неказистая, на простой бумаге, без красивых картинок, зато рецепты, те, которые попробовала, работают. До этого год не могла подружиться с мультиваркой, всё что-то не то получалось, у всех сплошной восторг, а у меня ерунда какая-то. Теперь и у меня получается. И уже понятен принцип использования, могу и сама что-то придумывать.

Хорошая книжечка,пусть и дешевенькая,но толковая.То,что там рецепты для Панасоник меня не останавливало.С мультиваркой я давно на "ты",могу с ходу адаптировать любой рецепт под свой Редмонд 4502(благо-эта модель дает такие возможности).Рецепты лаконичные,простые,из продуктов ,которые доступны.У меня немало книг по мультиварке,но вот иногда заглянешь в глянцевые странички,затылок почешешь и откроешь именно эту книжку.Рекомендую и для новичка и для искушенного читателя.

я пользуюсь мультиваркой с того времени, когда книг с рецептами для мультиварки еще не было. сейчас книжные магазины завалены. у меня этих книг тоже немало. но эта одна из самых лучших. самое главное правильно указано время приготовления, а это важно. практически все рецепты мной испробованы. все получается "на ура". спасибо авторам.

Неплохая книга. Жаль только что рецепты не универсальны, т.е. не для всех мультиварок. Все рецепты приведены для мультиварки Panasonic. Программы во всех мультиварках разные. У мультварки Redmond, например, нет программы молочная каша или гречка, поэтому некоторые рецепты надо адаптировать.

хорошая книга хороших и доступных рецептов для чудо техники как мультиварка написана доступным и понятным языком что поймет даже ребенок всем советую купить данное издание по доступной цене

Своеобразные рецепты, мне не понравились. Хотя кому-то вполне могут и понравиться :) Приобретая эту книгу нужно помнить, что это сборник личных рецептов определенных хозяек, со своими вкусовыми предпочтениями и привычках. В рецептах часто встречается крахмал, чеснок и др. ингредиенты, которые многие ограничивают в своем питании. Опять же, все эти рецепты можно найти на сайте указанном в 4 странице, перед предисловием.

В книжке собраны рецепты для мультиварки Панасоник. Качество печати внутренних листов не очень, как будто напечатали на газете. Хотя книжку за такую цену брала только из-за того что в ней хорошие, простые и испытанные рецепты для определенной марки мультиварки.

Сравнительно недавно купила мультиповар Binaton-BM2170.К ней даны только рецепты хлеба,а как и что готовить в мультиварке...Один рецепт для плова,для каши,вот и всё!Купила книгу экспресс-рецептов "Готовим в мультиварке".Семья нахваливает,всё получается вкусно и бысро.А,главное,с вечера все ингридиенты,указанные в рецепте,сложила в мультиварку,утром уже готово.Единственно,надо понимать,что рецепты не для всех подряд мультиварок!Например,в моей нет режима "тушение"Но во всех рецептах указано время приготовмения.На него ориентируюсь,ставлю от режим,который соответствует данному времени и получается...Пальчики оближешь! Поэтому,всем,кому очень хочется в своей мультиварке приготовить нечто изысканное и без особых сложностей,советую приобрести эту книгу.

Цена книги вполне соответствует её качеству и содержанию: книга для тех, кто только начал осваивать работу с мультиваркой и ему не важно качество самой книги.
Рецепты пробовали на Panasonic SR-TMH181, получается вкусно и всё так, как и описано в рецептах. Иллюстрации нет.

К каждой мультиварке прилагается инструкция с рецептами. Но почему-то у меня ничего из написанного там не получилось - что-то не доварилось, что-то переварилось, что-то даже слегка поджарилось.
В этой книге даны совсем другие пропорции продуктов (например, для приготовления молочной каши соотношение крупа-вода-молоко и рядом не лежит с рекомендацией из инструкции), но при этом все получается изумительно вкусно.
Эта книга - мой главный помощник на кухне. С удовольствием купила бы книгу с бОльшим количеством рецептов, а то приходится иногда подглядывать на форум good-cook.
Планирую подарить мультиварку свекрови, поэтому буду заказывать еще одну такую книгу.

Купила маме, ей книга очень понравилась.

книга очень проста, и рецепты все доступные, картинок нет, но это дает дополнительное место для лишних 3-5 рецептов. мне понравилась. на что рассчитывала то и получила. купила как инструкцию к мультиварке (в комплекте просто не было никакой книги), а эта очень помогла. советую!

В целом книжка не плохая, но рецептов не очень много, рецепты какие-то однообразные и не все рецепты получаются (неверные пропорции).

Книга весьма пригодилась моей жене, подробные и несложные рецепты.

Отличная книга. Легкие, простые рецепты на каждый день.

Книга хорошая, можно конечно и с фотографиями, ведь многие любят глазами!!!!!!!!!!!

Книга очень понравилась. Хочется всё попробовать приготовить из этой книги. Спасибо всем, кто составлял эту книгу. Приятно порадовала и цена. Мультиварка очень полезная на кухне. Всем советую попробовать рецепты. Порадуйте своих близких вкусными блюдами.

Очень хорошая книга,удобные рецепты для мультиварки VICONTE.Все рецепты доступны(продукты),можно свободно обходиться на кухне без ЖЕНЩИН!Но только на кухне.БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Книжка понравилась. Рецепты простые и доступные. Рецептура молочных каш отличается от приведенных в инструкции к мультиварке, как видно они уже опробованы на практике.

Очень хорошая книга для владельцев мультиварки и тех, кто только собирается ее приобрести - много полезной информации от советов по выбору до инструкции по эксплуатации и уходу. Не смотря на то, что в ней нет иллюстраций, все рецепты очень понятны и их много. Также, в качестве помощника, есть таблица соответствия веса и объема продуктов.

за такаю смехотворную цену,можно и купить

Отличная книга рецептов для кулинаров-любителей-владельцев мультиварки - замечательного кухонного девайса!
Рецепты простые, описания четкие.
В интернете тоже можно смотреть рецепты, конечно.
Но не всегда и в голову придет определенное блюдо.
А здесь книжечку за 75руб открыл и увидел сразу то, что нужно :)
Только вот про пиццу не совсем поняла, как ее из мульти готовую доставать.
Попробую на выходных приготовить. Надеюсь, что всё получится!

Книга очень полезная, все рецепты достаточно просты и оригинальны. Не нужно перерывать интернет в поисках нового рецепта для своей мультиварке - все собрано в одной книге! Большой плюс мягкая обложка и малые размеры книги, тоже очень удобно! Здесь все, от первых блюд до выпечки! Очень довольны покупкой

Книжка понравилась. Интересный раздел, где описывается алгоритм функций мультиварки. Много рецептов, которые сразу хочется попробовать. Приятно брать в руки. И обложка и бумага хорошего качества. Закажу еще парочку для знакомых. Как экспресс-подарок на просто так - самое оно!

Замечательная книга. Фото нет, но это и лучше, тк много рецептов.
Все рецепты из обычных продуктов. По рецептам можно готовить и на каждый день, и на праздник. По описаниям видно, что рецепты авторами опробыванны! Очень рекомендую.

В книге очень много полезной информации. Всевозможные рецепты на все случаи жизни: супы, каши, выпечка, гарниры, блюда из мяса, птицы, рыбы и еще много всего. Так же дана информация о программах и режимах мульлтиварки и рекомендации по уходу за ней.