Отзывы на книгу: Варенье, джем, повидло. Коллекция лучших рецептов; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2018

Галина Кизима - известный садовод и огородник с большим опытом. Она написала множество пособий в помощь дачникам. Причем ее советы достаточно просты и выполнимы. Придерживаясь органического земледелия, автор доходчиво объясняет преимущество этого метода и буквально "Убеждает" читателей перейти на него. Г.Кизима призывает читателей не перекапывать глубоко почву на участке, а просто прорыхлить ее и не всегда, пишет она,необходимо бороться со всеми сорняками на участке. На этот раз в данной книге автор дает рецепты своих любимых заготовок из ягод и плодов, проявив себя как рачительная хозяйка. Большой раздел в книге посвящен заготовкам без использования сахара и так полюбившимся хозяйкам "Пятиминуткам", и др. В книге вы найдете несколько рецептов необычных алкогольных напитков. Она станет хорошим подспорьем на даче и дома и сможет послужить хорошим и нужных подарком для друзей и родных. Книга Г.Кизимы - кулинарная шпаргалка всем любителям фруктово-ягодных заготовок!

Книга в мягкой обложке, листы сероватые. Шрифт крупный, читать удобно.
Очень много рецептов, из овощей и фруктов, что произрастают на участках.
Полезная книга.

Понравилось что в книге помимо самих рецептов есть советы по части выбора и подготовки продуктов, условия хранения, чтобы проделанная работа не прошла зря. Рецепты самые разные, от заготовок в собственном соку без сахара до необычного варенья, например из огурцов. Иллюстрации отсутствуют, бумага жёлтая, плотная. Считаю что это хорошее издание за небольшую сумму.

Как оказалось сейчас сложно найти книгу с проверенными рецептами. Не думала что найду такую среди бюджетных вариантов. Рецептов много, ничего лишнего не написано, все по теме. Все рецепты работают (многие уже испробовала лично). Рекомендую!)

Наконец то нашёл то что дано хотел. Очень люблю джем и в этой брошюре есть рецепты как его приготовить, теперь осталось опробовать на деле и надеюсь что на этом мои поиски закончились. Спасибо book24.