Отзывы на книгу: Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи); Эксмо, 2018

Удивительная книга, покорит ваше сердце! Написана в лёгком стиле историй, навеянных Рождеством и Новым годом, а так же духом зимы и еды. Невероятно тёплая книга! Автор делится историями, заметками, семейными традициями, а так же, что не мало важно, рецептами традиционных рождественских и праздничных блюд. Истории и рецепты снабжены великолепными яркими фотографиями - кулинарными и праздничными. Книга станет самым лучшим подарком любителям кулинарии! Рекомендую! Оценка: 5+.

Отличный новогодний подарок Маме и для все семьи ведь за новогодние каникулы нас уже побаловали вкусными результатами по этой книге.

Книга согревает душу. А ведь все так просто! Пожалуй, каждый из нас мог бы написать такую книгу. Читала ее буквально по календарю самой книги, каждый день по главе в соответствии с датой, растягивала удовольствие. Сколько тепла, любви, внимания к маленьким чудесам окружающей нас обыденности! Много узнала об обычаях Рождества в других странах, окунулась в праздничную волшебную атмосферу, а самое главное, окончательно убедилась, что все люди любят и чувствуют одинаково, одинаково грустят, радуются и ждут чуда в какой бы стране они не жили, что бы не праздновали -Рождество или Новый год, или то и другое. Книга великолепно издана, даже просто держать ее в руках -наслаждение.

Великолепная книга. Очень настроенческая. Не уверена, что буду готовить по этим рецептам, но он пишет великолепно. Настроение спокойное, размеренное, очень мягкое и рождественское, как зима в уютной, английской деревне. С пахнущей елкой, со старинными игрушками, с бокалом вина у камина. Читала этой зимой до и после Нового года. Очень довольна.

Книга очень праздничная, очень вкусно описан праздник и подготовка к нему. Точно можно просто почитать, чтобы проникнуться радостью подготовки, предвкушением праздника Рождества или Нового года. Но рецепты содержат ингредиенты, которые к России не адаптированы, да и не купишь их в обычном магазине "у дома".
Например, мусковадо (выяснила в интернете, что это какой-то особый сахар) или какой-то там херес из особого сорта винограда - точно не являются привычными нам продуктами :))
Поэтому если рассчитываете на обычные рецепты, книга не про них.

Люди - люди, где ваши глаза? Где ваша способность понимать прочитанное? Это книга о Рождестве! От автора англичанина! Ну, хоть погуглите перед покупкой, кто такой Найджел Слейтер! Нет, покупаем книгу британского кулинара о Рождестве и недовольны, что нет рецептиков новогодних салатиков с маянезиком и сыриком! Кто вам обещал про Новый Год? Где там написано про Новый Год?(кстати, маленькая главка у Найджела посвящена НГ) Новый Год и Рождество это разные праздники! Традиции и истоки, блюда и ритуалы этих праздников даже у нас разные, не говоря уж о Британии! Теперь о книге. Книга чудесная, очень праздничная и уютная. День за днём, через домашние хлопоты, воспоминания, мечты и планы, советы и рецепты готовится автор к Рождеству. И так все эти хлопоты знакомы и близки, что узнаешь себя буквально на каждой странице. Я тоже обдирала потолок высокой ёлкой, тоже пристраивала чёрствый кекс в запеканку, опаздывала с посадкой луковичных( и опять опоздала!) И как это замечательно, что мы такие разные и так похожи в этой любви к праздникам, в этой суете и заботах, в предвкушении удовольствия...
P.S. А сложных рецептов у Найджела Слейтера не бывает.

Для новогодней книги ОЧЕНЬ мало иллюстраций. И формат мог бы быть побольше. Атмосферы Нового года нет вообще. Жаль потраченных денег.

Разочарована. Хорошо, что удалось купить эту книгу с отличной скидкой. Иначе, сильно бы пожалела о потраченных деньгах. С точки зрения полезной информации, а именно так я оцениваю кулинарные книги, то её мало. Очень мало. Продукты в блюдах не популярные, дорогие. Не на все рецепты есть иллюстрации. Много лирических отступлений. Объёмная книга с минимальным количеством действительно стоящих рецептов. Если есть свободные деньги, которых не жаль, то для коллекции купить можно.

Книга-праздник, книга-настроение, книга-удивление!!! Как будто открываются глаза и начинаешь видеть мир немного по-другому. Вспоминаешь, как можно радоваться каждой мелочи, каждой минутке, первому снегу, прилетевшей на балкон синичке, вкусному блюду, новым вкусам, новым рецептам. Совершенно новый для меня жанр книги, радуюсь как в детстве )))

Ребят! Это настолько атмосферная, кайфовая, волшебная книга....
Спасибо издательству!
Качество также на высоте

Книга прекрасная! Новогодняя! Шрифт, иллюстрации, содержание - все отлично! От нее веет английским Рождеством! Одно замечание: слово "Специи", написанное в скобках, означает только вариант оформления обложки.

Мечтали с подругой, чтобы кто-то перевел эту книгу и вот она у меня.
Объемная, красивая, с историями и интересными рецептами.
Спасибо команде, которая работала над переводом

Это просто книга мечты! Найджел Слейтер и Рождество! 464 страницы чистого наслаждения! Почти полтора килограмма кайфа! На русском! Спасибо Лабиринту, издателям и переводчику, и всем-всем-всем, кто причастен к этому чуду! Только что заказала лучший подарок себе на Рождество!