Отзывы на книгу: Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии; Комсомольская Правда, 2020

Книга отличная. Во-первых, очень качественная и красивая, не стыдно дарить. Во-вторых, рецепты хорошие, есть и базовые, и с изюминкой. Очень советую:)

Книга хорошо изданная, красочная, подробная, переплет прочный, обложка твердая, страницы приятно листать... Но... Если у вас в библиотеке кулинара ещё нет ничего на тему муссовых тортов и макарун, конфет и прочего, то эта книга для вас... А если вы уже освоили первые шаги, то ничего нового не почерпнете в этой теме...

Купила эту книгу дочери в подарок на 8 Марта, т.к. мой ребёнок увлёкся выпечкой. Мы в восторге! Шикарные фотографии, понятные рецепты. Держать в руках эту книгу и применять знания, данные Алёной- одно удовольствие! Спасибо!

По Алёнкиным рецептам всегда все получалось! Меня тут очень привлекла обложка, красивейшая! Я хочу научится готовить муссовые десерты, бисквитные торты уже неплохо умею. Надеюсь что с этой книгой у меня все получится.

Я давняя подписчица Алёны, помню ее и ее блог еще совсем маленьким)) Такая умница! Хочу заказать книгу, буду ждать, чтобы скорее пришла ко мне. Готовлю по рецептам из блога Алёны, все всегда удавалось, надеюсь, что и с книжкой будет так же! Полистала фотки и оглавление книги и уже влюбилась!!!

Столько шикарных рецептов! Заказала по предзаказу, теперь жду не дождусь! Начну с макаронс, они мне никак не поддаются...

Спасибо, Алёна, за такую книгу! Очень яркая, красивая и вкусная! Я обожаю готовить, но хочется делать не только вкусно, но и красиво) Буду готовить твои изысканные десерты!

Я наблюдаю за Аленой и знаю с каким трепетом и любовью была создана эта книга! Уверена она будет полезна любой хозяйке на кухне! Просмотрела содержание Книги и уже хочется бежать готовить эти потрясающие десерты

Немедленно заказала книгу Алёны : муссовые торты, тарталетки,макарони. По рецептам Алёны все всегда получается на сто баллов. Мои подружки в восторге !