Отзывы на книгу: Вкус Праздника (Смолиговец Юлия Николаевна); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2020

Одна из лучших книг по кулинарии в области кондитерских изделий. Будет отличным подарком для сладкоежек. Все Юлины рецепты заслуживают похвалы и проверены неоднократно. Мне понравилось, что есть крупное фото рецепта - есть на что ориентироваться. Все граммовки приведены точно. Пошаговое описание очень понятное, есть дополнения, так скажем "маленькие хитрости", которые играют важную роль.

Мало рецептов. Сами рецепты, в большинстве, неинтересные. Покупая книгу публичного человека имеющего блог и выкладывающего рецепты в рунете я рассчитываю получить какой-то эксклюзив. Особенный рецепт, интересную и подробную подачу материала, какие-то лайфхаки, что-то особенное за что не жалко было заплатить деньги.
К сожалению, это не про эту книгу.

Многие рецепты можно найти у Юлии на канале. Но я хотела именно книгу. Прекрасно оформлено, понятно написано. Многие рецепты опробованы и не по одному разу. Все получалось и было очень вкусным) правда, приготовление тортов еще впереди) Книгу приятно держать в руках, перелистывать страницы одно удовольствие. Однозначно рекомендую к покупке и к новым кулинарным опытам!

ya.smer-anna, странно, что этот комментарий оставлен в 21 году, в веке технологий…

Всегда хотела иметь красивую кулинарную книгу, но никак не решалась купить так как дорого. Благодаря постоянным скидкам и бонусам от читай-города решилась купить. Выбрала именно эту книгу, так как уже давно смотрю YouTube канал автора книги Yuliya Small. Много раз готовила по ее рецептам, она всегда все подробно объясняет и говорит про важные нюансы технологии приготовления блюда, поэтому купить ее книгу не побоялась.

Выброшенные деньги, актуальны 2-3 рецепта. Красивая, красочная-да! И все!

Прекрасная книга! В комментариях выше пишут, что мало рецептов тортов.. Для меня вполне достаточно, очень вкусное печенье получается по рецептам Юлии, апельсиновые цукаты бесподобны, вообще в книге большое разнообразие различных десертов, не только тортов. Наш любимый – крем брюле))

Мало, очень мало рецептов тортов. Их почти нет(((. Я думала рецептов про торты будет хотя бы 6-7. А по факту в книге одни печеньки

Отличная книга, для тех, кто любит печь вкусно, удивлять семью и гостей. Доступно и понятно. Думаю ещё и вкусно. Все рецепты аппетитные и интересные.

Очень хорошая книга,спасибо автору!!!Много полезной информации,красочная, интересная.Приятно читать и обязательно что-нибудь приготовлю

Поддержу авторов предыдущих рецензий. Книгу заказала по предзаказу. Ждала перед Новым годом. А на деле на данный момент использовала три рецепта, из которых ни один не понравился. Меренговый рулет оооочень на любителя, бискотти средненький, а торт Рафаэлло оказался для больших фанатов этих конфет. Но огорчительно то, что рецептов тортов почти нет, из которых можно что-то выбрать, к сожалению. Да и остальная выпечка не блещет разнообразными вариациями. В общем, надеялась на большее. Книга стоит на полке пылится. Стоит отметить, что автора ценю и уважаю за ведение YouTube канала.

Увы((( Но сказать, что я разочарована - ничего не сказать. Очень давно подписана на Юлию, основная масса рецептов, которые использую - с её канала. Всегда все подробно, интересно, чудесное сочетание вкусов и текстур, все рецепты получаются с первого раза.
Книга же красивая, хорошего качества, но наполнение - "пустышка". Сложилось впечатление, что "сверстана на скорую руку". Рецепты не интересные, да и сама их подборка оставляет желать лучшего, описание какое-то краткое что ли.
В общем, Юлечка так и остается моим фаворитом именно на Ютуб, а вот книгу не рекомендую(

Замечательная книга!все рецепты доступны,написана простым языком,картинки такие как получается на самом деле.даано смотрю Юлию на ее канале.Но готовить по книге восторг!Рецепт торта Рафаэлло - получился супер торт!как конфетка!благодарю автора за книгу!

На Юлию Смолл давно подписана в Инстаграм,так же фанат ее ютуб канала. Всегда хорошие и доступные рецепты. Готовить одно удовольствие. Книга чудесная! Хорошие рецепты как для праздника так и для ежедневной жизни. Браво!

Подписана на канал Юлии больше года и могу сказать, чт все десерты по ее рецептам- это всегда вкусно, необычно. Когда узнала, что вышла книга, сразу оформила предзаказ. И вот книга у меня в руках.... это восторг. Эстетическое наслаждение в каждой детали- обложка, иллюстрации, качество бумаги. Все рецепты рабочие. Меня не смущает не большое количество рецептов, нравится, что собрано всего по чуть-чуть, но все рецепты рабочие и результат потрясающий. Все-таки в книге нет кнопки «поиск», как на сайте, поэтому в этом случае лучше-меньше!

Это лучшая книга рецептов, какую я только встречала. Без воды и лишних слов. Только лучшие рецепты. А главное, доступные! Подробно и понятно.♥♥♥

тортов почти нет. (((. печалька. Хотелось бы хотя бы штук 6 -7 рецептов тортов, а не печенюжек всяких. а так пойдет для этих денег что оплатила.

Очень люблю канал Юлии и её саму, она прелесть!
Заказала книгу, как только появились свободные деньги.
Книга очень красивая, глянцевая, приятно даже просто любоваться ею, подойдет в подарок молодой девушке, т.к. рецепты несложные, на разные случаи, и точно получатся!
Моя дочка (11 лет) сама сделала банановый кекс:)
Я, лично, ожидал немного другого, больше рецептов что-ли...
В любом случае, не стоит обесценивать труд Юлии! Это - её первая книга! И я уверена, не последняя:) с учётом количества рецептов на канале)
Наши отзывы даже помогут Юлии в создании следующих книг, все-таки, они же для нас публикуются:)
p.s Книжечку поставила на видное место:)

Отличная книга, доступные рецепты, как и видео на канале. пробовал готовить, все получается как на фото, а главное – очень вкусно. респект и спасибо автору, Юлии Николаевне!

Очень ждала эту книгу, прям была в предвкушении, но сильно расстроилась, когда получила. Яркие картинки, отличное качество печати, но рецепты какие-то «никакие», не вызывают особого интереса, как будто наспех собирали рецепты. К тому же не все получаются. Меренговый рулет не взбился по рецепту из книги, потому что сначала надо немного взбить белки на маленькой скорости, а потом уже добавлять соль и лимонную кислоту, а в рецепте указано все это сразу начать взбивать. Плюс не очень подробно описаны рецепты. Например меренга с орехами, не указано сколько сушить хотя бы примерно, понятное дело, что у всех разный размер и духовки, но хотя бы понимать это займёт 10 минут или 3 часа. Многие рецепты даже не буду пробовать готовить. Ждала большего от книги, очень жаль.

Давно знакома с творчеством Юлии.Прекрасный кондитер, точные сверенные рецепты кондитерских изделий.Спасибо автору!!! Ждем новых рецептов и книг…

Интересная книга,но в некоторых рецептах присутствуют ингредиенты,которые в маленьких городах довольно сложно достать....

Очень люблю канал Юлии , но книга разочаровала. Возможно я много ожидала . Делала предзаказ .Ощущение что наспех собрана из элементарных рецептов .Рецепты очень примитивные, их немного . Все рецепты из книги давно пройденный этап . Нет закладки , нет обилия фото , нет магии вообщем .

с каналом Юлии в интернете знакома хорошо, многие рецепты пробовала. что-то получалось, что-то не очень. но книга меня не порадовала, я ожидала большего. рецептов немного, все они какие-то "детские": печенье 4 видов с заменой одного вкуса на другой, кексы, айсинг, пара тортов и все( думала, что здесь будет больше сложных рецептов. только после покупки посмотрела фото оглавления и поняла свою ошибку. книга красивая, но скорее всего будет жить на полке, а рецепты сложных тортов и муссовых десертов так и буду продолжать смотреть на интернет-канале.

Красивая, качественная и яркая книга, очень ждала её, но когда пришла она я расстроилась, рецепты на любителя, хотелось бы что бы были все рецепты которые есть у юли, очень хочется что бы просто открыл книгу и начал готовить, а не искать нужный рецепт в интернете

Книга мне очень понравилась!Давно пеку по рецептам Юлии, все рецепты рабочие и одни из самых лучших. Купив книгу, сделала себе подарок на новый год! Книга оформлена качественно, удобно пользоваться, всё понятно, одно удовольствие пролистывать странички))) Тем, кто любит печь, рекомендую однозначно!

Отличная книга! Очень содержательная и красивая! Каждый рецепт можно брать и печь) Спасибо огромное автору! Давно пеку по Юлиным рецептам. Очень рада книге!

Прекрасная книга с действительно праздничными рецептами! Планирую в самое ближайшее время приступить к приготовлению тыквенного варенья и печенья, по рецептам Юлии все всегда получается на 5+. Книга яркая, все понятно, рецепты осилит даже начинающий пекарь)

Первый раз так довольна кулинарной книгой! Все рецепты реальные, очень вкусные и как раз то, что я всегда хотела, чтобы было под рукой, когда не знаешь что приготовить! Много вариантов печенья, кексов, и просто вкусняшек! И я уверена рецепты все выверены и все получится вкусно! Ура, я очень довольна, как раз под новый год!