Пицца Зотман Сырная 390г

Сведения о составе: "основа для пиццы отпеченная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная ферментированная, мука соевая, крупа манная, соль поваренная пищевая, сахар, дрожжи сухие), сыр мягкий Моцарелла ностра тертый м.д.ж. в сух. вещ-ве 40% (молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности – лимонная кислота), соус сырный (сыр творожный м.д.ж в сух.в-ве 70% (творог ""Уманский"" 30% (нормализованные и пастреизованные сливки, пастеризованное молоко обезжиренное, с использвоанием закваски), вода питьевая, загуститель дикрахмалфосфатоксипропилированный, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, пищевые добавки стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая), напиток молокосодержащий с заменителем молочного жира м.д.ж 3,2% (молоко обезжиренное восстановленное, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодарированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; антиокисоитель концентрат смеси токоферолов), соль поваренная пищевая), сыр с голубой благородной плесенью с м.д.ж. в сухом веществе 50% (молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti), спаржа зеленая со специями (соль поваренная пищевая, масло оливковое, чеснок свежий), сыр твердый с м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция).

Смотри также характеристики.