«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока; Шанс, 2023

1299 р.

Издатель: Шанс
ISBN: 978-5-907447-51-6
EAN: 9785907447516
Книги: История зарубежных стран
ID:10741498

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (0)

Где купить (3)

Цена от 1299 р. до 1299 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1299 р. 1533 р. -15% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%	✔ 14.01.2026

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1299 р. 1533 р. -15% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 14.01.2026

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1299 р. 1533 р. -15% Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 14.01.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	1617 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1156 р.	09.09.2024
Подписные издания	1232 р.	23.04.2024
МАЙШОП	701 р.	23.06.2024

Описание

Книга «Ванчжихэ»: легенда сыра Востока» представляет историю возникновения, развития и современное состояние национального китайского продукта — ферментированного тофу и флагмана этой отрасли пищевой промышленности КНР компании «Ванчжихэ». Подробно изложена история старинного бренда, его эволюция, личность основателя Ван Чжихэ, принципы организации производства, деловая этика, культура управления, маркетинг и взаимодействие с потребителями и обществом. Книга адресована широкому кругу читателей — всем, кто интересуется культурой и историей питания Китая, а также специалистам в области пищевых производств.

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №1

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №2

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №3

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №4

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №5

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №6

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №7

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №8

«Ванчжихэ». Легенда сыра Востока - фото №9

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Цзян Бо, Цзинь На, Чжоу Минь
Переплет	Мягкий заламинированный картон
Издатель	Шанс
Год издания	2023
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	224
Формат	174x245мм
Авторы	Цзян Бо; Цзинь На; Чжоу Минь
Переплёт	интегральный
Год публикации	2022
Язык	Русский
Количество страниц	224
Страниц	224
ISBN	978-5-907447-51-6
Размеры	17,40 см × 24,50 см × 1,50 см
Тематика	Национальные кухни
Тираж	1000
Автор	Цзян Бо, Цзинь На, Чжоу Минь
Обложка	твердый переплёт
Раздел	Национальные кухни
Вес	0.49кг