Паровой рис басмати (basmati rice) Premium Awan | Аван 2кг Awan Foods

Рис басмати паровой Premium Awan – это продукт, который прошел особую обработку перед шелушением. Сначала он был замочен в воде, а затем при небольшом давлении обработан паром и высушен.

Рис басмати паровой Premium Awan – полезные свойства крупы

Особенность пропаренного риса в том, что во время обработки полезные вещества, что содержатся в шелухе, проникли вглубь зерна, чем повысили его пищевую ценность. Из-за этого крупа приобрела желтоватый оттенок и стала более плотной. Пропаренный рис не слипается во время варки и после приготовления вновь обретает белый цвет.

В составе этого продукта много ценных веществ, которые улучшают обмен веществ, приводят в норму процесс пищеварения. Сейчас продукт становится популярным, потому что не содержит глютен, и не провоцирует аллергические реакции.

Польза парового риса:

• дает обволакивающий эффект, который особенно полезен при язвенных болезнях желудка;
• выводит токсины;
• положительно влияет на работу сердца;
• улучшает эластичность сосудов.

Во время приготовления этот продукт впитывает больше воды, чем обычный рис, поэтому калорийность блюда будет ниже. Также он сохраняет форму, что важно, если предполагается его добавление в салаты. Крупа не слипается даже во время вторичного нагревания.

Как использовать:

Для приготовления пропаренного риса необходимо взять 0,5 стакана крупы и 1,5 стакана воды. Сначала крупу промывают, а затем заливают холодной водой и варят в кастрюле без крышки. Соль добавлять по вкусу.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость, при сахарном диабете рекомендуется не более 100 г продукта в день. Частое употребления этого продукта повышает артериальное давление.

Состав:

Крупа рисовая.