Гречишный мед Алтайский с разнотравьем (honey) LifeWay | Образ Жизни 1кг Obraz zhizni

Мед богат ценными биологически активными веществами, которые пчелы собирают с трав василька, молочая, осота, гречихи, подсолнуха, змееголовника и других алтайских растений. Удивительный продукт понравится детям и взрослым.

Мед гречишный с разнотравьем – польза для организма

В состав продукта входят разнотравья алтайского края. Целебные растения и травы обладают полезными свойствами:

• Гречиха– белковое и низкоуглеводное растение. В ней содержится большое количество фолиевой кислоты, которая способствует кроветворению. Она укрепляет иммунную систему и кровеносные сосуды, выводит шлаки и токсины из организма и улучшает усвояемость пищи.
  
• Змееголовник оказывает успокаивающее и общеукрепляющее действие. Он возбуждает аппетит и снимает головную боль. Выступает в качестве мощного антисептика. О полезных свойствах растения известно еще с давних времен.
  
• Осот – источник каротина, витамина С, сапонина, холина, винной кислоты и других полезных веществ. Растение укрепляет защитные функции организма, облегчает пищеварение, повышает умственную активность, способствует синтезу белков и замедляет процесс старения организма.
  
• Подсолнух содержит скополин, сапониды, гликозид, фенолкарбоновые кислоты и антоцианы. Цветы подсолнуха помогают при малярии и аллергии.
  
• Василек шероховатыйоказывает антиоксидантные и антимикробные действия, улучшает пищеварительные процессы и снимает спазмы.
  
• Молочай – кладезь флавоноидов, витамина С, смолы, крахмала, дубильных и экстрактивных веществ. Растение отличается стимулирующими и тонизирующими свойствами. Молочай положительно воздействует на организм вцелом.
  

Мед гречишный с разнотравьем – прекрасный иммуномодулятор и детоксикант. Он нормализует жизнедеятельность многих процессов в организме, тонизирует и наполняет энергией. Рекомендуется для людей с большими физическими нагрузками. Продукт поддерживает функцию печени, почек, желудочно-кишечного тракта, положительно воздействует на нервную систему, снимает головные боли и борется с бессонницей. Терапевты советуют горячее молоко с медом беременным женщинам для лучшего сна и снятия напряжения.

Особенности меда гречишного

Этот продукт темного сорта. Имеет коричневато-красный цвет. Такой оттенок обусловлен высоким содержанием железа. При хранении темнеет. Аромат имеет ярко выраженный пряный акцент, что характеризует натуральность продукта. Гречиха отличается терпким, пряным запахом с нотками горчинки.

Способы употребления

Мед можно добавлять в чай или молоко, намазывать на хлеб и есть как отдельный продукт.

Состав

Гречиха, змееголовник молдавский, осот, подсолнух, василёк шероховатый, молочай.