Приправа для рыбы (fish seasoning) Kurtes | Куртэс 40г

Среди всего разнообразия горных трав, собираемых на острове Крит, особое место занимают те, которые можно использовать в кулинарных целях. Смесь специй для рыбы Kurtes, упакованная в прозрачный 40-граммовый пакет, создана с использованием именно таких приправ. Это уникальный состав, любовно выращиваемый на плантациях Дулгеракиса М. Николаса – потомственного греческого фермера. С помощью одной лишь щепотки данного продукта можно преобразить аромат и вкус рыбы, готовящейся практически любым способом! Российские хозяюшки будут очень рады такому универсальному подарку.

Смесь специй для рыбы Kurtes придаст блюду незабываемый вкус!

Пакетик с приправами для рыбных блюд способен стать секретным ингредиентом любого повара. Сушеные травы будут актуальны на любой кухне в силу своих особенностей. Приправы из этого набора:

• добавляют пикантности кулинарным шедеврам;
• особым образом оттеняют вкус рыбы, делают его более выразительным;
• наполняют нежное мясо ароматами заморских трав;
• придают блюду колорита и изысканности, доводя его по вкусу до ресторанных шедевров.

С данной смесью готовые блюда порадуют домочадцев и гостей, и они непременно будут требовать еще раз приготовить рыбу таким образом – насыщенный вкус трав не так легко забыть!

Полезные свойства специй для рыбы Kurtes

Розмарин считается одной из любимых приправ жителей Средиземноморья. При регулярном употреблении эта специя благотворно влияет на здоровье человека: омолаживает кожу, выводит из организма токсины, осуществляет детоксикацию организма, обеспечивает антивоспалительный эффект, нормализует кровяное давление, уменьшает головные боли, активирует выработку красных кровяных телец, улучшает иммунитет и функционирование пищеварительной системы.

Зеленый перец характеризуется общеукрепляющим действием, он способен помогать разжижению крови, минимизировать метеоризм, увеличивать работоспособность человека, активировать работу сердечно-сосудистой системы, снимать спазмы в кишечнике, положительно влиять на работу мозга, улучшать сон.

Чабрец, содержащий значительное количество эфирных масел, минеральных солей, витамина С, флавоноидов, органических кислот, является неплохим спазмолитиком с бактерицидным действием. Он способен минимизировать признаки стресса, укрепить нервную систему, помогает расслабиться, улучшает память и метаболизм, активирует работу поджелудочной железы и иммунной системы.

Черный перец стимулирует выработку пищеварительных ферментов, уменьшает кислотность желудочного сока, активирует генерацию серотонина, адреналина и бета-эндорфинов, снимает аллергические или воспалительные раздражения, служит профилактикой язвы желудка.

Перец чили с его антиоксидантами и витаминами, помогает улучшить общее состояние организма, снизить высокое артериальное давление, ускорить выздоровление при инфекционных болезнях. Он также выступает неплохой профилактикой онкологии.

Как готовить рыбу с греческими приправами Kurtes | Куртес?

Универсальный набор приправ, заботливо приготовленных и тщательно высушенных работниками греческих плантаций, подходит для создания практически любых кулинарных шедевров, где присутствует морская или речная/озерная рыба.

Допускается применять специи для приготовления рыбы:

• вареной или припущенной в небольшом количестве жидкости;
• тушеной самостоятельно или вместе с овощами;
• засоленной или замаринованной;
• приготовленной на пару;
• запеченной в духовке;
• жареной на сковороде или приготовленной на гриле.

Хороший повар может дать волю своей фантазии и использовать качественные средиземноморские приправы практически в любых рыбных блюдах: от котлет до расстегаев.

Состав продукта

Чабрец, чили, розмарин, черный и зеленый перец, а также соль, собранные на острове Крит (Греция).