Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Учебно-практическое пособие; КноРус, 2023

Издатель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-10296-1
EAN: 9785406102961
Книги: Техники продаж
ID:11878126

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 799 р. до 2142 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1413 р.	19.06.2024
ЛитРес	799 р.	03.06.2024
Яндекс.Маркет	2142 р.	17.06.2024
МАЙШОП	858 р.	18.06.2024

Описание

Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Для каждой работы указаны материальное обеспечение, методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и простейшим физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров".

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Учебно-практическое пособие - фото №1

Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Учебно-практическое пособие - фото №2

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Отосина Валентина Николаевна
Издатель	КноРус
Год издания	2023
Серия	Среднее профессиональное образование (СПО)
ISBN	978-5-406-10296-1
Обложка	твердый переплёт
Кол-во страниц	210