Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история; ООО "Издательство "Эксмо", 2023
от 2013 р. до 2255 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-181610-0
EAN: 9785041816100
- Книги: История кулинарии
- ID:13793809
Где купить (2)
Цена от 2013 р. до 2255 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Читай-город | 2141 р. | 14.11.2024 |
Лабиринт | 2922 р. | 12.11.2024 |
Яндекс.Маркет | 1932 р. | 03.12.2024 |
Подписные издания | 2329 р. | 08.04.2024 |
Мегамаркет | 1860 р. | 24.12.2024 |
МАЙШОП | 1828 р. | 26.05.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана "Матрёшка" (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда в книге были приготовлены, сняты и съедены им лично, что гарантирует высокое качество и достоверность представленных рецептов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Пискунов Влад |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2023 |
Кол-во страниц | 256 |
Серия | Книги Влада Пискунова |
Раздел | История кулинарии |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-04-181610-0 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 256 |
Переплет | Твердый переплет |
Формат | 197x255 |
Вес | 1.09 |
Возрастные ограничения | 16 |
Автор | Пискунов В. |
Авторы | Пискунов В. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2023 |
Язык | Русский |
Тип обложки | твердая |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | ХлебСоль |
Количество книг | 1 |
Тип издания | подарочное |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Национальные кухни - издательство "ХлебСоль"
Рецепты еврейской мамы
от 271 р.
Топ-100 самой еврейской еды
от 421 р.
О том, что есть в Греции
от 231 р.
Основы классической французской кухни
от 375 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 1610 р. - 2415 р.
Казан, баран и дастархан
от 1896 р.
Еда — итальянское счастье
от 1716 р.
Джейми готовит в Италии
от 2137 р.