Меню

Функциональные продукты питания. (Бакалавриат). Учебное пособие., 2023

  • Издатель: Кнорус
  • ISBN: 978-5-406-10591-7
  • Книги: Медицина
  • ID:14133603
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 799 р. до 799 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
799 р.
08.08.2024

Описание

Изложен теоретический материал, раскрывающий основные принципы разработки и создания функциональных продуктов питания, характеристики основных макро- и микронутриентов животного и растительного происхождения, включение которых в состав продуктов питания придает им функциональные свойства. Также содержит описание лабораторного практикума, обучающего основным приемам контроля качества функциональных продуктов, материалы для организации учебно-исследовательской работы студентов и контрольные тесты для проверки степени усвоения материала. Может использоваться при разработке учебно-методического комплекса вариативной дисциплины «Функциональные продукты питания». Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата высшего образования.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-406-10591-7
Автор(ы)
Год издания2023


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература на английском языке, Медицина - издательство "Кнорус"

Категория 639 р. - 958 р.

Общие рекомендации по фиксации брекет-систем
0/5 690 р.
Связь обсеменённости желудочно-кишечного тракта Helicobacter pylori с кариесом зубов. (Бакалавриат).…
0/5 690 р.
Пищеварительная система белых крыс: анатомо-функциональные особенности и экспериментальные работы. (…
0/5 690 р.
Оптимизация скрининг оценки кардиогемодинамики с использованием алгебраической модели конструктивной…
0/5 690 р.
Модульно структурированный сборник тестов по экологической токсикологии. (Бакалавриат). Учебное посо…
0/5 690 р.
Профессиональное самоопределение. Практикум.
0/5 790 р.
Системные исследования в клинической психиатрии. (Магистратура). Монография.
0/5 790 р.
Стратегии профессионального саморазвития современного специалиста. (Аспирантура). (Бакалавриат). (Ма…
0/5 790 р.
Здравоохранение в череде институциональных изменений (на примере Республики Башкортостан). (Аспирант…
0/5 790 р.
Фармацевтическая профилактика профессиональных заболеваний. (Ординатура, Специалитет). Учебник.
0/5 790 р.
Взаимосвязь показателей кислотности желудочного сока от обсемененности желудочно-кишечного тракта He…
0/5 790 р.
Все Медицина - издательство "Кнорус" »

Книги: Нехудожественная литература на английском языке, Медицина

Категория 639 р. - 958 р.

Рекомендации по проведению стереотаксической лучевой терапии на аппарате «КиберНож»
0/5 от 952 р.
Dermatology and veneorology
0/5 от 649 р.
Кинезиологическое тейпирование. Практическое руководство для оценки, лечения и профилактики спортивн…
0/5 649 р.
Сестринский уход в хирургии. МДК 02.01. Сестринский уход при различных заболеваниях и состояниях
0/5 699 р.
Сестринский уход в педиатрии
0/5 699 р.
Сестринский уход в гериатрии
0/5 699 р.
Психология для медицинских колледжей
0/5 699 р.
Респираторная поддержка как по нотам. С точки зрения физиологии пациента и доказательной медицины
0/5 849 р.
Противогрибковая диета. Путь к здоровью
0/5 800 р.
Хирургические болезни: симптомы и синдромы. Том 1
0/5 719 р.
Хирургические болезни: симптомы и синдромы. Том 2
0/5 786 р.
Дисфункции лимфатической системы и методы их коррекции. Учебное пособие
4/5 800 р.
Эндокринные синдромы и болезни. Руководство для врачей.
0/5 699 р.
La Salud Mental En Tiempos De La Pandemia
0/5 732 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

26 ms