Меню

Технологии производства и переработки моркови. Монография; Издательские решения, 2022

490 р.

  • Издатель: Ridero
  • ISBN: 978-5-0059-1675-4
  • Книги: Общая биология
  • ID:14141042
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 490 р. до 490 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
490 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%
✔
23.08.2025
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
OZON
1008 р.
24.06.2024

Описание

Монография посвящена всестороннему рассмотрению аспектов производства и переработки продукции растениеводства, а именно - моркови. Обобщены и проанализированы сведения о влиянии технологий возделывания на продуктивность и качество урожая. Приводятся данные о послеуборочной обработке и практиках хранения корнеплодов, изменении их биохимического состава и органолептических показателей в процессе хранения. Монография предназначена для студентов, молодых ученых, преподавателей, технологов.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN9785005916754
Автор(ы)
ИздательИздательские решения
Год издания2022
Язык изданияРусский
Кол-во страниц236
Возрастные ограничения12
Форматы электронной версииFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Научная литература - издательство "Ridero"

Категория 392 р. - 588 р.

Праязык. Тайны Грамоты Святой Руси
0/5 от 392 р.
Общие вопросы охраны труда и функционирования системы управления охраной труда. Курс лекций для обуч…
0/5 от 392 р.
Периодическая система общественных элементов. Том 1: Архитектура
0/5 от 396 р.
Деменция и болезнь Альцгеймера
0/5 от 396 р.
Артрит, остеоартрит, подагра и ревматизм
0/5 от 396 р.
Расстройства аутистического спектра
0/5 от 396 р.
Что такое рассеянный склероз
0/5 от 396 р.
Выгореть
0/5 от 396 р.
Пограничное расстройство личности
1/5 от 396 р.
Наш разум – понять непонятное
0/5 от 396 р.
Синдром Туретта
0/5 от 396 р.
Все Общая биология - издательство "Ridero" »

Книги: Научная литература

Категория 392 р. - 588 р.

Татуировки. Неизгладимые знаки как исторический источник
0/5 от 529 р.
Идеи с границы познания. Эйнштейн, Гёдель и философия науки
0/5 от 467 р.
Читатель на кушетке. Мании, причуды и слабости любителей читать книги
0/5 от 529 р.
Кризис повествования. Как неолиберализм превратил нарративы в сторителлинг
0/5 от 499 р.
Как писать хорошо: Классическое руководство по созданию нехудожественных текстов
0/5 от 409 р.
Дорога к рабству
0/5 от 454 р.
Человеческая индивидуальность. Наследственность и среда
0/5 от 533 р.
Ископаемые гоминины и их имена
0/5 от 399 р.
Коммуникативный поворот в исследовании медиаиндустрии
0/5 от 519 р.
Возвращение героя. Архетипические сюжеты, древние ритуалы и новые символы в популярной культуре
0/5 от 449 р.
Романтика реальности. Как Вселенная самоорганизуется, порождая жизнь, сознание и сложность космоса
0/5 от 449 р.
Московский наблюдатель. Статьи номинантов литературно-критической премии. II сезон
0/5 от 433 р.
Уравнение Бога. В поисках теории всего
0/5 от 436 р.
Литературная память Швейцарии. Прошлое и настоящее
0/5 от 526 р.
Гельголанд. Красивая и странная квантовая физика
0/5 от 513 р.
Расширенный фенотип
0/5 от 450 р.
О скоротечности жизни
0/5 от 561 р.
Из "Русской мысли"
0/5 533 р.
Чудо Спинозы. Философия, которая озаряет нашу жизнь Научно-популярная литература
0/5 от 543 р.
Китайская физика
0/5 от 479 р.
Философия Востока: с пояснениями и комментариями
0/5 от 419 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

11 ms