Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации); ФГБНУ ВНИИСПК, 2022

100 р.

Издатель: ФГБНУ ВНИИСПК
ISBN: 978-5-604-82487-0
Книги: Растениеводство
ID:14152434

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 100 р. до 100 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	100 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.5%	✔ 18.07.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

На основании многолетних исследований по технологическому изучению сортов для консервной переработки рекомендуются сорта нового поколения селекции ВНИИСПК, сочетающие адаптивность с высоким уровнем технологических качеств, позволяющие производить консервы с повышенной пищевой ценностью и безопасностью, пригодные для возделывания в сырьевых насаждениях. Приведены данные по технологическим параметрам сортов, продуктов переработки, содержанию в них основных антиоксидантов.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-6048248-7-0
Автор(ы)	М. А. Макаркина
Год издания	2022
Издатель	ФГБНУ ВНИИСПК
Форматы электронной версии	PDF