Домашнее консервирование (Л. Воронцова); Махаон, 2005
- Издатель: Махаон
- ISBN: 978-5-18-000414-7
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:14207487
Где купить
Последняя известная цена от 140 р. до 418 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 140 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 418 р. | 24.06.2024 |
Описание
Книга содержит большое количество экономных, проверенных практикой и временем рецептов по всем видам консервирования: маринованию, солению, квашению, сушке, копчению, замораживанию, приготовлению варенья, джемов, соков, сиропов и т. д. Вы сможете почерпнуть много полезной информации по переработке плодов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, узнаете, как сделать домашнюю коптильню. Даны описания наиболее часто употребляемых при консервировании пряностей, а также рекомендации по сохранению свежих плодов и овощей.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-18-000414-7 |
| Год издания | 2005 |
| Издатель | Махаон |
| Серия | Мир энциклопедий |
| Автор(ы) | Л. Воронцова |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Малая энциклопедия консервирования
от 103 р.
Консервируем клубнику, черешню, вишню
от 110 р.
Заготовки по-монастырски
от 151 р.
Домашнее консервирование
от 219 р.
В рот круглый год #консервируйэто
от 1306 р.
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 112 р. - 168 р.