Вина Франции (Купцов Александр); Изд-во Жигульского, 2002
- Издатель: Изд-во Жигульского
- ISBN: 978-5-93679-028-7
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:14209013
Где купить
Последняя известная цена от 571 р. до 3535 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 571 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 3535 р. | 24.06.2024 |
Описание
В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороший вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-93679-028-7 |
| Автор(ы) | Купцов Александр |
| Год издания | 2002 |
| Издатель | Изд-во Жигульского |
| Серия | Вина и спиртные напитки мира |
| Размеры | 84x104/32 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 304 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Изд-во Жигульского"
Категория 456 р. - 685 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 456 р. - 685 р.
Сам себе пивовар
от 609 р.
Вино. Иллюстрированный курс
от 551 р.
Вина стран Нового Света
от 599 р.
Готовим вино, наливки, настойки
от 469 р.
Самогон. Aqua vitae по-русски
от 659 р.
Мир виски и виски мира. Путеводитель
от 459 р.
Аристократический буфет
от 543 р.
Винный эксперт за 24 часа
от 516 р.