Аппетитная капуста; Мир книги, 2008
- Издатель: Мир книги
- ISBN: 978-5-486-02190-9
- Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
- ID:14284562
Где купить
Последняя известная цена от 46 р. до 170 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 46 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 170 р. | 24.06.2024 |
Описание
Капуста вместе с картофелем занимает в России главенствующее место в растительном рационе человека. В питании используют следующие разновидности капусты: белокочанную, краснокочанную, цветную, брокколи, савойскую, брюссельскую и кольраби. Все виды капусты особенно полезны и вкусны в сыром или бланшированном виде в салатах и закусках. В европейской кулинарии широко известны русские щи, польский капустняк, разнообразные капустные запеканки с мясом и овощами, капустные котлеты. А вот квашеную и маринованную капусту заготавливают на всю зиму в России, Корее, Китае, Японии.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-486-02190-9 |
| Год издания | 2008 |
| Издатель | Мир книги |
| Серия | Вкусные овощи |
| Размеры | 70x108/32 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 192 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "Мир книги"
Категория 36 р. - 55 р.
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 36 р. - 55 р.