Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии, 2023

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 9785507463114
  • EAN: 9785507463114

  • Книги: Прикладные науки, техника
  • ID:15012316
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 1395 р. до 1395 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Мегамаркет
1395 р.
24.12.2024

Описание

В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ИздательствоИздательство "Лань"
Формат84*108 1/32
Год издания2023
Тип обложкитвердая
Количество страниц292
Автор(ы)


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги - издательство "Лань"

Категория 1116 р. - 1674 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms