Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты; ООО "Издательство "Эксмо", 2024
от 1315 р. до 1520 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-185583-3
EAN: 9785041855833
- Книги: Сервировка
- ID:15088322
Где купить (2)
Цена от 1315 р. до 1520 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Мегамаркет | 1688 р. | 24.12.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
С чем сочетать авокадо? К чему подойдут свежие сладкие нотки авокадо? К карпаччо? А, может быть, к кролику в оливковом масле? А в чьей компании баклажан проявляет все свои лучшие качества? В сочетании кунжута и соевого соуса или тофу и шоколада? В основе любого даже самого простого рецепта лежит вкусовое сочетание и чем это сочетание правильнее, тем вкуснее получается готовое блюдо. Научиться разгадывать вкусовой ДНК любого кулинарного шедевра поможет книга Рафаэль Омона и Тьерри Маркса, которые собрали коллекцию в 1500 вкусовых сочетаний, чтобы вы смогли приготовить идеальное блюдо.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-04-185583-3 |
Автор(ы) | Маркс Тьерри, Омон Рафаэль |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Кол-во страниц | 240 |
Серия | Легендарные кулинарные книги |
Раздел | Сервировка |
Год издания | 2024 |
Количество страниц | 240 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Бумага | офсет |
Вес | 0.48 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Формат | 60x90/16 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | ХлебСоль |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература - издательство "Эксмо"
Категория 1052 р. - 1578 р.
Книги: Нехудожественная литература
Категория 1052 р. - 1578 р.