Меню

Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие; Издательские решения

760 р.

Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 760 р. до 760 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
760 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%
✔ Промокоды на скидку
✔
17.11.2025
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
✔ Промокоды на скидку

Описание

Данное издание 2025 г является переработанным и дополненным изданием 2015г. Ридеро, с учетом последних изменений законодательства и методики. Фрагменты книги были опубликованы в книгах «Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» и «Калькуляция блюд в современных условиях».

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN9785006810587
Автор(ы)
ИздательИздательские решения
Возрастные ограничения12
Форматы электронной версииFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Издательские решения"

Категория 608 р. - 912 р.

Мифы винного мира
0/5 800 р.
Рецепты моей итальянской жизни
0/5 800 р.
Легкий старт: Похудение без жертв и срывов
0/5 800 р.
Циклическая кетогенная диета. Похудение без голода
5/5 888 р.
Все Кулинария - издательство "Издательские решения" »

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 608 р. - 912 р.

Большой кулинарный словарь А.Дюма
5/5 759 р.
Основы теории массового обслуживания. Учебное пособие
0/5 от 669 р.
История русской педагогики. В 2-х частях. Часть 2. Общественная педагогия. Учебное пособие для вузов…
0/5 799 р.
Общая и профессиональная педагогика. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата
0/5 649 р.
Основы агротуризма. Учебник
0/5 от 729 р.
История исторической науки. Современные западные направления. Учебное пособие
0/5 669 р.
Краткосрочная и долгосрочная финансовая политика
0/5 700 р.
Социальная педагогика. Музыка как средство психолого-педагогической коррекции. Учебное пособие для в…
0/5 669 р.
Инновационные процессы в образовании. Тьюторство. Часть 1. Учебное пособие
5/5 749 р.
Педагогика. Игровые методики в классном руководстве. Практическое пособие
0/5 839 р.
Технические средства автоматизации. Учебник
0/5 от 704 р.
Профессиональное становление педагога. Психолого-акмеологические основы. Учебное пособие для бакалав…
0/5 909 р.
В поисках здорового вкуса (книга в суперобложке)
5/5 от 890 р.
Словарь кофе
4/5 от 788 р.
Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
5/5 от 784 р.
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков
5/5 от 699 р.
Клетка "на диете". Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и о…
4/5 от 637 р.
Рецепты Алкофана. Приготовление спиртных напитков дома
5/5 от 880 р.
Винный сноб. Подогретое вином приключение
5/5 от 835 р.
Дневник кондитера (фиолетовый)
4/5 от 689 р.
Дневник кондитера (зеленый)
5/5 от 747 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

71 ms