Блендер (Группа авторов); Эксмо, 2012
Где купить
Последняя известная цена от 111 р. до 425 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 425 р. | 20.03.2022 |
| ЛитРес | 111 р. | 12.03.2024 |
Описание
Блендер - изобретение, существенно облегчающее труд тех, кто любит готовить. Самые трудоемкие процессы, которые раньше были по силам только опытным и терпеливым кулинарам, - взбивание, растирание, вымешивание, превращение в однородное пюре, приготовление соусов-эмульсий - стали простыми и доступными всем, ведь на них теперь тратятся считанные минуты. Представленные в книге рецепты охватывают весь спектр кулинарных приемов с использованием блендера: это популярные соусы, паштеты, закуски, блюда из фарша, супы-пюре, десерты, напитки.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Группа авторов |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2012 |
| Серия | Кулинария. Помощники на кухне |
| ISBN | 978-5-699-57219-9 |
Отзывы (1)
- Кристина Коновская — 1 Мая 2020
Купила эту книгу, как только в доме появился блендер, и она оказалась очень нужной. Много красивых фотографий, много разных рецептов. Не только напитки, но и блюда. Смотрю её с планшета. Супер!!! Спасибо!
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Категория 88 р. - 133 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 88 р. - 133 р.