365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов; Эксмо, 2013

Покупала кнугу для себя,и осталась довольна.Если кто-то думает выбрать её в подарок,то это хороший вариант.Дарить будет не стыдно,бумага на страницах- плотная,мелованная(под пальцами не плывет),фотографии- качественные,аппетитные,все по теме.Книга написана простым доступным для понимая языком. Во вступление описаны основные нюансы подготовки грибов к последующему приготовлению.Кратко о главном. Далее все рецепты поделены на разделы:
Салаты и закуски.
Супы.
Вторые блюда.
Выпечка с грибами.
Соленья и маринады.
На каждом развороте,слева шесть,семь рецептов,справа одно крупное фото (подписанное,из какого рецепта).
Вместе с этой книгой заказывала другую,этого же автора - 365 рецептов вкусных заготовок ,Иванова С. Эксмо,книга также очень хорошая.

Книга замечательная! Учитывая тот факт, что при желании грибы можно приобрести как на рынке, так и в супермаркетах, вырастить самим или удачно выйти на "грибную охоту" семьей или с друзьями, то продукт вполне доступен. В книге "365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов" приведены самые разнообразные блюда ( салаты и закуски из различных видов грибов (опят, шампиньонов, лисичек, груздей, "лесных" грибов, белых грибов и подберезовиков и др )- 90 рецептов, супов (около 70 рецептов), вторые блюда (более 70 рецептов как овощных так и мясных блюд), выпечка (запеканки, пиццы, омлеты, киш, блинчатые пироги, классические пироги и "иноземные блюда") -рецептура на любой вкус и достаток... И, конечно же, раздел "Соленья и маринады". Книга очень красочно, с душой оформлена, качественная бумага, хороший формат издания, четкий шрифт... Спасибо автору Ивановой С. и издательству, магазину book 24!!! Особенно приятно, что купила данную книгу по акции, так что она действительно стала подарком как мне, так и моей маме. Большое спасибо book 24 и СДЕК за своевременную и качественную доставку!!!