Все о мороженом (Сладкова Ю.); RUGRAM, 2017
Где купить
Последняя известная цена от 332 р. до 830 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 830 р. | 09.03.2022 |
Буквоед | 332 р. | |
book24 | 735 р. | 17.05.2025 |
Описание
В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе - молоко и яичный белок. Сегодня этот сладкий продукт изобилует всевозможными вариантами начинок. И, конечно же, его можно без труда приготовить в домашних условиях.
Из этой книги вы узнаете всё о различных видах и сортах мороженого, а также найдёте оригинальные рецепты, благодаря которым сможете порадовать себя и своих близких изысканным угощением!
Приятного аппетита!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Сладкова Ю. |
Издатель | RUGRAM |
Год издания | 2017 |
Страниц | 114 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-521-05189-2 |
Размеры | 22,50 см × 15,00 см × 0,64 см |
Формат | 154x215мм |
Тематика | Выпечка и десерты |
Кол-во страниц | 114 |
Раздел | Выпечка и десерты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 114 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Вес | 0.26кг |
Отзывы (1)
- Элеонора — 9 Августа 2021
Рецептов много, они достаточно разнообразны, но почему-то во многих, даже в классическом пломбире присутствует желатин. Первый раз такое встречаю. Обычно агар-агар.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "RUGRAM"
Категория 265 р. - 398 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 265 р. - 398 р.