- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Блюда из птицы, дичи и кролика; Дашков и К, 2018
89 р.
- Издатель: Дашков и К
- ISBN: 9785394027093
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1822034
Где купить (1)
Цена от 89 р. до 89 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 279 р. | 14.06.2025 |
Описание
В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы», «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
.Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Александр Ратушный |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Дашков и К |
| Год издания | 2018 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 34 |
| Серия | Библиотека кулинара |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-394-02709-3 |
| Количество страниц | 34 |
| Формат | 148x211мм |
| Вес | 0.06кг |
| Страниц | 34 |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 14,80 см × 21,10 см × 0,20 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 100 |
| Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
| Возрастное ограничение | 12+ |
Отзывы (1)
- Елена — 21 Февраля 2023
Это достаточно интересная книга. В ней собраны подробные рецепты различных мясных блюд. Часто мы задаёмся вопросом, что же приготовить. Эта книга вам точно поможет. В ней собраны различные варианты блюд из курицы, кролика, свинины, мяса диких животных. Очень интересные и несложные варианты. Хочется отметить интересное оформление книги, яркую обложку. Я рада покупке.
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Дашков и К"
Категория 71 р. - 106 р.
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария
Категория 71 р. - 106 р.