Сыр: богатство вкуса (Братушева А.); Эксмо, 2009

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-36680-4
  • Книги: Кулинария, напитки
  • ID:1946364
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 575 р. до 772 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Буквоед
575 р.
Лабиринт
772 р.
13.01.2024

Описание

Ароматный, неповторимый, удивительный... сыр во все времена ценился и как повседневная пища, и как изысканное блюдо для праздников. В чем же секрет такой популярности? Возможно, в бесконечном разнообразии вкуса, от нежнейшего сливочного до терпко-острого. Хорош сыр не только с вином, но и в составе какого-либо блюда. Что и говорить, рецептов сырных блюд бесконечное множество.

В нашей книге мы собрали самые разные рецепты блюд из сыра. Здесь и легкие закуски, и необыкновенные салаты, и нежные сырные супы, и, конечно же, рецепты фондю для тех, кто любит собраться дружной компанией.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Переплет60x84/8
ИздательЭксмо
Год издания2009
Страниц192
Переплёттвердый
ISBN978-5-699-36680-4
Размеры22,00 см × 29,00 см × 2,00 см
Формат60x84/8
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж3000


Отзывы (1)


  • 5/5

    Симпатичная серия книг "Домашний ресторан для всех" рассказывает на этот раз о сырах. Есть и закуски, и супы, и десерты (здесь, разумеется, десертные сорта идут в ход), даже несколько рецептов не слишком популярного у нас фондю. Рецепты даны такие, где сыр если не доминирует, но играет существенную роль. В начале рассказывается о собственно сырах, ремесле сыроделов, приведены способы изготовления сыров в домашних условиях. В конце словарь наиболее известных в мире сортов сыра. Книга больше призвана заинтересовать темой сыров и сподвигнуть на дальнейшие гастрономические изыскания в этой области. А так приведенные рецепты довольно простецкие, проверенные временем сочетания.

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "Эксмо"

Категория 460 р. - 690 р.

Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов

Категория 460 р. - 690 р.

закладки (0) сравнение (0)

12 ms