Кондитерские мировые хиты (А. А. Селезнев); Эксмо, 2012
Где купить
Последняя известная цена от 415 р. до 2654 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 1161 р. | |
| ЛитРес | 415 р. | 15.08.2024 |
| Лабиринт | 1586 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 2654 р. | 24.06.2024 |
Описание
В книге "Кондитерские мировые хиты" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк "Нью-Йорк", французское печенье "Мадлен", китайский имбирный торт, итальянский "Тирамису" и еше около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | А. А. Селезнев |
| Переплет | выс |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2012 |
| Серия | Кулинарные праздники с А. Селезневым |
| Страниц | 240 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-699-51437-3 |
| Размеры | 25,20 см × 28,90 см × 1,60 см |
| Формат | 60x100/8 |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 10000 |
Отзывы (3)
- Гульюзум Турупкулова — 6 Февраля 2021
Отличная книга) для меня, начинающему кондитеру эта книга стала просто находкой) всегда интересно узнать какое блюда принадлежит к какой культуре)
- Ирина Чарухина — 2 Мая 2016
Александр Селезнёв – настоящий мастер. Не только в кулинарии, но и в умении интересно и доступно обучать, передавать тонкости, увлекать. Книга – действительно – сборник самых ярких представителей кондитерских шедевров разных стран. Рецепты уникальны. Оформление, стиль – все на уровне. Отличная книга – отличный подарок себе или друзьям.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 332 р. - 498 р.