Консервирование и заготовки (Анна Зорина); Центрполиграф, 2017

109 р.

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-07558-1
EAN: 9785227075581
Книги: Кулинария. Напитки
ID:1968651

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (1)

Где купить (1)

Цена от 109 р. до 109 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	109 р. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 07.01.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Мегамаркет	300 р.	24.12.2024
book24	219 р.	27.09.2025
Буквоед	219 р.	27.09.2025

Описание

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает Анна Зорина.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Анна Зорина
Переплет	165.00mm x 112.00mm x 7.00mm
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2017
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	128
Серия	Умная Усадьба
Страниц	128
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-227-07558-1,978-5-227-06902-3
Размеры	11,50 см × 16,60 см × 0,50 см
Формат	165.00mm x 112.00mm x 7.00mm
Тематика	Сервировка стола и украшение блюд
Тираж	3000
Издательство	Центрполиграф
Вес	0.062
Количество книг	1
Жанр	кулинарные рецепты
Возрастное ограничение	16+
Тип обложки	мягкая
Оформление обложки	интегральный переплет
Количество страниц	127

Отзывы (1)

Анна — 25 Января 2023

5/5

Покупала книгу в качестве самоучителя я для домашнего консервирования.В книге подробно описаны способы заготовки на зиму овощей,фруктов,грибов.Например в книге дано несколько рецептов заготовки огурцов,с травами,простые,бабушкин рецепт и т. д.Как сохранить зелень на зиму,даны виды заморозки фруктов.Как варить варенье,джемы.Соленье горячим и холодным способом.Сушка овощей и фруктов.