Москва. Гастрономический путеводитель; Антология, 2018

  • Издатель: Антология
  • ISBN: 978-5-9909762-1-4
  • EAN: 9785990976214

  • Книги: Общие вопросы
  • ID:2095926
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 949 р. до 1068 р. в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
993 р.
02.05.2023
Буквоед
949 р.
10.10.2023
book24
949 р.
10.10.2023
Мегамаркет
1003 р.
16.07.2024
Яндекс.Маркет
1068 р.
24.06.2024

Описание

Москва - столица России и настоящий гастрономический котел самых разных ресторанных направлений, национальных кулинарных культур и традиций. Помимо всеми любимой русской кухни, которую надо обязательно пробовать в Москве, в столице огромное количество разнообразных ресторанов, которые готовят самые разные кухни мира. Автор, журналист и гастрономический эксперт, предлагает широкому кругу читателей посетить свои любимые столичные рестораны, чтобы попробовать Москву на вкус. В книге нет рейтинга, все рестораны расставлены по алфавиту, все с отличной кухней и отвечают самым высоким требованиям и пожеланиям. Кроме того, в книге собраны рецепты от лучших шеф-поваров Москвы, которые вы можете приготовить дома. Также в книге самые важные для гастрономической жизни Москвы люди, известные рестораторы и шеф-повара, рассуждают о понятии «московская кухня». Что же это такое? Ответ на этот вопрос предлагаем найти и вам.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Переплет60х84/8
ИздательАнтология
Год издания2018
СерияГеография на вкус с Никой Ганич
Количество книг1
Возрастное ограничение18+
Тип обложкимягкая
Формат60х84/8
Вес0.74кг
Количество страниц256
Жанркниги о путешествиях
ИздательствоАнтология
АвторГанич Ника
РазделИстория кулинарии
ISBN978-5-9909762-1-4
Страниц256
Переплётмягкий
Размеры19,50 см × 24,00 см × 1,60 см
ТематикаОбщие вопросы


Отзывы (2)


  • 5/5

    я бы сказала, аналог знаменитого гида Michelin, без рейтинга, по алфавиту. Всегда можно сориентироваться по карте, которая так же присутствует в книге, на которой отмечены ближайшие заведения, на которые автор рекомендует обратить внимание. Фотографии дают полную возможность ощутить атмосферу места, а прилагающаяся информация сориентирует по ценам и, что самое главное, по интересным блюдам в меню. Приятный бонус - рецепты от шефов ресторанов, о которых идет речь в гиде - эта часть очаровала старшее поколение нашей семьи. Мне же удобно планировать встречи с друзьями и коллегами, всегда знаю, на что рассчитывать в финансовом и эмоциональном плане. Надеюсь, автор не остановится на Москве и выпустит гиды по другим городам.

  • 5/5

    Гид-Гурмэ составлялся для людей, хотя, думаю, рестораторам было очень приятно и почетно попасть в список лучших. Издание уникально во многих отношениях.
    В первую, в непредвзятом отношении к московским ресторанам – здесь нет никаких лучших, все рестораны стоят по алфавиту. В Гид может заглянуть любой человек, который хочет или уже немного знаком с ресторанной жизнью столицы. Полистав его, совсем несложно понять, что, где и сколько - описана не только кухня ресторана, но и дан средний чек. И в конце, как своеобразный заключительный аккорд, обязательно, стоимость чашки кофе.
    Для многих особенно ценно, 100 рецептов от лучших шефов Москвы. В ресторане мало кто откроет Вам секрет понравившегося блюда. А в Гиде, может быть, вы и найдете то, что Вам особенно понравилось и хотелось бы повторить дома на кухне. Например, рецепт необыкновенной полбы с крабами(«Ервин.Река») или брусничного пирога (бар-буфет «Николай»).
    В создании Гида по Москве большую помощь оказало престижное агенство Аппетитный Маркетинг, которое работает с 80% ресторанов Москвы. Уж они точно знают куда пойти. Может быть, еще и поэтому, Гид получился таким «вкусным».
    Отдельно, пару слов об оформлении. Книга иллюстрирована цветными фотографиями, есть очень удобная навигация: в конце указаны адреса ресторанов, дана схема (карта) их расположения по городу и индексы рецептов. Необыкновенно удобно!
    Особенно, в преддверии чемпионата мира по Футболу, Гид – не только удобное, но и крайне нужное и полезное издание.

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Туризм. Путеводители. Транспорт, Путеводители - издательство "Антология"

Категория 759 р. - 1138 р.

Книги: Туризм. Путеводители. Транспорт, Путеводители

Категория 759 р. - 1138 р.

закладки (0) сравнение (0)

18 ms