Барбекю. Закуски, основные блюда, соусы; КоЛибри, 2021
879 р.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 9785389145047
EAN: 9785389145047
- Книги: Кулинария
- ID:2273554
Где купить (3)
Цена от 879 р. до 879 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Подписные издания | 530 р. | 04.01.2023 |
| РЕСПУБЛИКА | 444 р. | 14.05.2024 |
| Лабиринт | 837 р. | 04.08.2024 |
| Мегамаркет | 770 р. | 24.12.2024 |
| МАЙШОП | 509 р. | 23.06.2024 |
Описание
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Валери Друэ; Пьер-Луи Вьель |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Серия | Высокая кухня |
| Количество книг | 1 |
| Формат | 12.7 x 17.6 |
| Издательство | КоЛибри |
| Тип обложки | твердая |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Вес | 0.39 |
| Автор | Валери Друэ; Пьер-Луи Вьель |
| Количество страниц | 144 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-389-14504-7 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Страниц | 144 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 13,60 см × 18,30 см × 2,00 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3000 |
Отзывы (3)
- Дмитрий — 14 Ноября 2023
Пожалуй, одна из самых интересных (лично для меня, разумеется) книг серии. Хорошо структурированная информация, простое и понятное описание, вполне "земные" продукты, большинство из которых доступны в России, а не только на французской Ривьере.
Как и все другие книги серии - прекрасно издана. Хорошая вёрстка, качественная печать, добротный переплёт.
Недостатков не обнаружил. - Юлия Петровна Павлова — 18 Сентября 2021
Прекрасная кулинарная книга, уже вторая из этой серии, оригинальные рецепты маринадов, правда некоторые ингредиенты не просто достать. В книге рецепты для мыса, рыбы и овощей. Большой бонус рецепты соусов. Купила под сезон барбекю, но не секрет что можно приготовить такое мясо и дома на специальной сковороде если уж совсем захотелось, а приготовить на открытом воздухе не возможности. Рекомендую
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Барбекю. Гриль. Мангал
Категория 703 р. - 1054 р.