Осетинские пироги: Самса. Шаурма. Хачапури; Питер, 2013
Где купить
Последняя известная цена от 79 р. до 132 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 79 р. | 15.08.2024 |
| Лабиринт | 132 р. | 13.01.2024 |
Описание
Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса - все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых взыскательных гостей!
.Осетинские пироги в последнее время приобрели огромную популярность. Обычно пекут по три пирога круглой формы (около 30–35 см в диаметре). Для культовых, религиозных праздников делают треугольные пироги. Как и другие народности Кавказа, осетины всегда занимались производством сыра, поэтому традиционно он входит в начинку пирогов. Выпекать их несложно, даже если вы никогда не пробовали это делать.
.Приготовьте блюда восточной кухни и порадуйте своих близких!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Картон |
| Издатель | Питер |
| Год издания | 2013 |
| Автор(ы) | Коллектив авторов |
| ISBN | 978-5-496-00553-1 |
Отзывы (1)
- Ирина Сотникова — 11 Сентября 2023
Очень люблю Литресс, сколько полезностей из книг я подчерпнула! Женские штучки, еда, рукоделие -это мой мир, спасибо вам!!!!!!
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ПИТЕР"
Категория 63 р. - 94 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 63 р. - 94 р.