Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 1; Юрайт, 2018

Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534091915
Книги: Общие вопросы
ID:2659213

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 469 р. до 1115 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
ЛитРес	469 р.
book24	1115 р.	27.09.2025
Читай-город	1115 р.	27.09.2025
Буквоед	1115 р.	27.09.2025

Описание

В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и другие темы. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Курочкин А., Шабурова Г., Гордеев А., Завражнов А.
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Юрайт
Год издания	2018
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	262
Серия	Профессиональное образование
Страниц	262
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-534-09191-5
Размеры	14,50 см × 21,60 см × 1,50 см
Формат	145x216мм
Тематика	Энергетика
Раздел	Энергетика
Количество страниц	262
Вес	0.36кг