Ветеринарно-санит.экспер.сырья жив.и раст.Лаб.СПО; Лань, 2021
1699 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-5942-1
EAN: 9785811459421
- Книги: Ветеринария
- ID:6566835
Где купить (3)
Цена от 1699 р. до 1699 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2055 р. | 21.11.2024 |
| МАЙШОП | 1248 р. | 23.06.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала.
Предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
2-е издание, стереотипное
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Лань |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 304 |
| Автор(ы) | Лыкасова Ирина Александровна, Крыгин Владимир Александрович, Мижевикина Анна Сергеевна |
| Серия | Ветеринария |
| ISBN | 978-5-8114-5942-1,978-5-8114-7968-9 |
| Размеры | 84x108 1/32 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Раздел | Ветеринария |
| Количество страниц | 304 |
| Формат | 135x206мм |
| Вес | 0.36кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Ветеринария - издательство "Лань"
Категория 1359 р. - 2038 р.
Книги: Ветеринария
Категория 1359 р. - 2038 р.