Сепаратор ОМЬ 60 л/ч, приемник молока 5,5 л

Электросепаратор бытовой «Омь» предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) и одновременной их очистки от загрязнений.

«Омь» позволяет структурировать молоко по его составу, обезжирить его, выполнить сливкоотделение, осуществить обезвоживание творога и даже очистить молоко от бактерий. Именно по этой причине сепаратор для молока является незаменимым атрибутом хозяйства, в котором планируется всерьез заниматься молочной продукцией.

Сепаратор «Омь» служит для получения из свежего цельного молока сливок и обезжиренного до регулируемого показателя обрата (сыворотки). Одновременно, выявляются различные загрязняющие фракции, которые попали в молоко после процеживания и они легко удаляются после сепарирования. Сепаратор широко используется в молочной промышленности, на скотофермах и в частном хозяйстве. Для переработки в сливкоотделителе подходит любое свежее молоко, не только коровье. По сути, использование сепаратора – это единственный доступный способ получить свежие сливки и свежее низкокалорийное молоко, которое можно потом переработать на диетические продукты: обезжиренный творог, кефир, йогурт и прочее.