Ванилин Preston 1.5г

Не секрет, что домашняя выпечка намного полезнее и вкуснее покупной. Традиции домашней выпечки всегда были крепкими в российских семьях. Как приятно из кухни разносится аромат свежеиспеченного пирога, рулета или кекса.Под торговой маркой Pr. Preston производится специальная серия в помощь пекарю и кондитеру. Pr. Preston поможет вам готовить десерты вкусно, ароматно, красиво, по-настоящему празднично.Ваниль с древних времен является одной из самых популярных пряностей в мире. Плоды ее - маслянистые и эластичные стручки темно-коричневого цвета. Эти стручки ничем не пахнут до тех пор, пока их не обдадут паром. Те белые кристаллы, которые появятся на поверхности и являются тем самым натуральным ванилином с характерных ароматом. Именно этот аромат способствует выработке серотонина, отвечающего за удовольствие. Ванилин, так же как и ваниль, снижает раздражение, гнев, усталость и придает спокойствие и расслабляет нервную систему. Сейчас ванилин - это ароматизатор идентичный натуральному и представляет собой белые кристаллы, которые хорошо растворяются в воде. Для снижения концентрации, ванилин смешивают с сахаром. Его успешно используют при приготовлении хлебо-булочных изделий и кондитерском производстве. Широко так же используют в косметологии и фармакологии.

Смотри также характеристики.