Вино Carl Jung Riesling Белое 0.75л

Carl Jung Riesling — белое сухое безалкогольное вино, обладающее великолепными характеристиками настоящего Рислинга. Обладает гармоничной кислотностью и присущим немецким рейнским винам ароматом с цитрусово-яблочными тонами.Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии при температуре 30 °С. Такой подход не подвергает распаду вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому вино Рислинг безалкогольное по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.Дегустационные характеристики:Цвет — вино светло-золотистого цвета.Аромат — аромат вина демонстрирует переливающиеся оттенки зеленого яблока и цитрусовых фруктов.Вкус — в чистом вкусе вина гармоничная кислотность сочетается с отличной структурой. Послевкусие долгое, приятное.Гастрономия — вино Carl Jung Riesling рекомендуется подавать с птицей, рыбой и белым мясом, оно хорошо сочетается с салатами, легкими сандвичами и блюдами китайской или индийской кухни.Температура сервировки — 6-8°CКомпания "Carl Jung" ("Карл Юнг") богата историей, традициями и качеством виноделия. Она основана в 1868 году в Германии и расположена в городе Рюдесхайм-ам-Райн (Ruedesheim am Rhein) в старинном замке, построенном в период с X по XI век.Вина Carl Jung (Карл Юнг) используют процесс удаления спирта, запатентованный в 1908 году, который сохраняет вкус, аромат и характеристики вина, но при этом убирает алкоголь из напитка. Процесс мягкого удаления спирта в настоящее время осуществляется с помощью современной техники вакуумной перегонки. Процесс был уникален и был запатентован в 1908 году в Германии, а также четырех других государствах, включая Великобританию (№ 7732, от 9 июля 1908) и США (№ 1071 238, от 26 августа 1913).

Смотри также характеристики.